Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » тайская еда

тайская еда: 50 фото

Тайская кухня известна своим разнообразием вкусов, ароматов и текстур. Она часто характеризуется как сочетание пяти базовых вкусов: кислого, сладкого, острого, соленого и горького. Тайская еда часто включает в себя использование свежих трав, специй, морепродуктов, мяса и овощей. Некоторые из самых известных тайских блюд включают Том Ям (острый суп), Пад Тай (лапша с креветками, соусом тамаринда, арахисами и другими ингредиентами) и Гэнг Кео Ван (зеленый карри).

Тайская кухня также известна своими десертами, такими как манго с клейким рисом и кокосовое молоко, которые предлагают уникальное сочетание сладости и текстуры. В тайской кухне также широко используются различные виды риса, включая душистый, длиннозерный и клейкий рис.

Тайская кухня имеет свои уникальные региональные вариации, включая северные, северо-восточные, центральные и южные стили приготовления блюд. Каждый из этих региональных стилей имеет свои особенности в использовании ингредиентов и специй.

Тайская кухня широко популярна во всем мире, и тайские рестораны можно найти во многих странах. Тайская еда также стала объектом изучения и вдохновения для многих шеф-поваров и кулинарных энтузиастов.

Вопросы и ответы

Тайская кухня включает в себя широкий выбор блюд, от пикантных и острых до сладких и кислых. К основным ингредиентам относятся рис, морепродукты, мясо, овощи, фрукты, кокосовое молоко, лимонная трава, имбирь, чеснок, перец и красный карри. Тайская кухня известна своим разнообразием ингредиентов и пряностей.
5 блюд, которые обязательно надо попробовать в Таиланде
  • Пад Тай Одно из самых популярных и распространенных блюд тайской кухни. ...
  • Сом Там ...
  • Массаман карри ...
  • Зеленый/Желтый/Красный карри ...
  • Том Ям
Том Ям. Том Ям – король тайской кухни и её безоговорочный лидер, самое знаменитое национальное блюдо. Это кисло-сладкий острый суп на основе куриного бульона с добавками в виде креветок, курицы, рыбы или других морепродуктов.
В этой статье мы рассмотрим пять наиболее популярных и вкусных блюд тайской кухни, которые стоит попробовать во время путешествия в Таиланд.
  • Том Ям Кунг (Tom Yum Kung) ...
  • Пад Тай (Pad Thai) ...
  • Тайский Карри (Thai curry) ...
  • Гэнг Кео Ван (Gaeng Keow Wan) ...
  • Сом там (Som Tam)
Заветную пятерку самых популярных тайских блюд составляют:
  • суп Том Ям;
  • лапша Пад Тай;
  • жареный рис;
  • суп Том Кха Кай;
  • десерт с манго и кокосовым молоком.

Memory usage:0.48061370849609Mb; real memory usage: 2Mb