искандер кебаб: 50 фото
Искандер кебаб - это популярное блюдо турецкой кухни, состоящее из кусков жареного мяса, обычно говядины или баранины, которые затем подаются на лаваше с добавлением томатов, лука, перца, соуса томатной пасты и йогурта. Название блюда происходит от имени великого завоевателя и правителя, в честь которого придумали этот рецепт. Искандер кебаб обычно подают с обильным порцией риса или картофеля, что делает его сытным и насыщенным блюдом.
Вопросы и ответы
Искандер-кебаб отличается от шаурмы наличием красного соуса и подачей. Его всегда подают с йогуртом или кисло-молочным соусом. Молочная кислота подчеркивает вкус, смягчает остроту и очень благотворно сказывается на пищеварении))).
Едят такое блюдо набирая все вместе - мясо с соусом и хлебом, а так же йогурт. Это очень вкусно, попробуйте!
Пищевая ценность и химический состав Искандер кебаб.
Нутриент | Количество | 100% нормы |
---|---|---|
Калорийность | 328 кКал | 513 г |
Белки | 17.9 г | 425 г |
Жиры | 17.9 г | 313 г |
Углеводы | 20.3 г | 1079 г |
Şanlıurfa, курд. Riha) — город на юго-востоке Турции, столица ила Шанлыурфа. Ранее был известен как Эдесса.
Искендер кебаб (тур. İskender kebap) — одно из самых известных блюд северо-западной Турции, региона Бурса. Получило свое название в честь его изобретателя Искендера Эфенди, который жил в Бурсе в конце XIX века.
Искандер кебаб - Доставка CHEF BURGER фотки
Искандер-кебаб 🥩 - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Искандер кебаб - купить с доставкой на дом в изображения
Видео
ИСКАНДЕР КЕБАБ В КАЗАНЕ
Искандер-Кебаб очень популярное блюдо в Стамбуле
Турецкий соус для Искандер кебаб и Дурум донер.Turkish sauce for Iskander kebab and Durum doner
ШАУРМА, Искандер-кебаб по Турецкому рецепту из г.Бурса
Удивительная турецкая шаурма | Искендер Кебаб | Уличная еда Стамбула
🛸 Закажите из Iskandar Kabob в Express24 фотокадры
Читайте также