Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » блюда из лаваша на сковороде

блюда из лаваша на сковороде: 50 фото

Рулет из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Готовим  дома

Блюда из лаваша на сковороде могут быть разнообразными и вкусными. Вот несколько идей для приготовления:

1. Лаваш с сыром и зеленью:
- Разрежьте лаваш пополам.
- Положите на одну половину лаваша тертый сыр (например, моцареллу).
- Посыпьте свежей зеленью (например, базиликом или петрушкой).
- Прикройте второй половиной лаваша.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и положите лаваш на нее.
- Обжаривайте до тех пор, пока сыр не растает и лаваш не подрумянится.
- Переверните и обжарьте с другой стороны.
- Готовый лаваш с сыром и зеленью можно нарезать на кусочки и подавать.

2. Лаваш с мясом и овощами:
- Нарежьте мясо (например, куриную грудку или говядину) на тонкие полоски.
- Обжарьте мясо на сковороде до готовности.
- Добавьте нарезанные овощи (например, лук, перец, помидоры) и обжарьте их вместе с мясом.
- Разложите начинку на лаваш и аккуратно заверните в рулет.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и положите рулет на нее.
- Обжаривайте до тех пор, пока лаваш не подрумянится с обеих сторон.
- Готовый лаваш с мясом и овощами можно нарезать на порционные кусочки и подавать.

3. Лаваш с яйцом и овощами:
- Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Вылейте в сковороду взбитые яйца и обжарьте их до готовности.
- Положите на лаваш обжаренные яйца и нарезанные овощи (например, помидоры, огурцы, зелень).
- Аккуратно заверните лаваш в рулет.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и положите рулет на нее.
- Обжаривайте до тех пор, пока лаваш не подрумянится с обеих сторон.
- Готовый лаваш с яйцом и овощами можно нарезать на порционные кусочки и подавать.

Лаваш на сковороде с начинкой Вкусно и Быстро

Лаваш на сковороде с начинкой Вкусно и Быстро ! Конвертики из лаваша Вкуснятина из лаваша, конвертики из лаваша....

Просмотры: 1190315
Youtube - @НА КУХНЕ С НАТАЛИ

Вопросы и ответы

Рулетики можно есть из-под ножа, но лучше всего оставить их на ночь в холодильнике — все ингредиенты подружатся между собой и пропитают лаваш.
Справочник по еде Оксфордского университета определяет лаваш как античное блюдо, возникшее в регионе Кавказа и Ирана. Ряд источников определяет лаваш как блюдо армянского происхождения. Так, специалист по пищевому производству Сержио Серна-Сальдивар полагает, что лаваш имеет древнее армянское происхождение.
Оказывается лаваш - это именно армянский (газетка тонкий, практически прозрачный). А то, что у нас называют грузинским лавашом - это пури (общее название для хлеба в Грузии). Например, вытянутая такая - это шоти-пури. И еще армянский лаваш круглый часто называют ека- из него готовят именно ека.
Микроорганизмы помогают очистить желудочно-кишечный тракт от шлаков и токсинов, а также оказывают хорошую профилактику заболеваний органов ЖКТ. Во многом польза тонкого лаваша обусловлена отсутствием дрожжей и невысоким содержанием калорий. Это делает его незаменимым для тех, кто сидит на диете.
Рулет из лаваша с красной рыбой можно хранить в холодильнике около суток. Если вы уже подали нарезанный рулет на стол, помните, что съесть его необходимо в течение часа.

Memory usage:0.47899627685547Mb; real memory usage: 2Mb