Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как варить сырный суп

как варить сырный суп: 50 фото

Сырный суп, 95 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Варка сырного супа начинается с нагревания масла в кастрюле на среднем огне. Затем добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Далее добавьте муку и перемешайте, чтобы образовалась румяная масса. Постепенно влейте горячий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите несколько минут. После этого добавьте нарезанный картофель и варите до его готовности. Затем влейте сливки, добавьте тертый сыр и перемешайте до полного растворения сыра. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с сухариками или зеленью.

Вопросы и ответы

Итак, плавленный сыр Карат для супа - это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусный и сытный суп с неповторимым кремовым вкусом и ароматом.
Срок хранения супа зависит от набора его ингредиентов. Например, свежая зелень, добавленная в блюдо, ускорит процесс порчи. Не способствуют длительному хранению яйца, сливки и другие молочные продукты. Суп, приготовленный с сыром твердых сортов, может простоять в холодильнике до 2 дней, с плавленым сыром — 36 часов.
Щи с квашеной или свежей капустой, грибные супы или фасолевый суп могут пролежать в холодильнике три дня. Солянка хранится 3-4 дня, а рассольник можно употреблять в пищу до 5 дней.
Базовый рецепт супа. Например, плавленый сыр можно заменить на полутвердый или голубой с плесенью, главное — не забудьте предварительно натереть его на терке, чтобы он быстро растворился в бульоне, не образовывая комочков.
Чтобы сыр не свернулся, важно добавлять его в суп медленно и при более низкой температуре . Постепенно добавляйте небольшое количество сыра в горячий суп, постоянно помешивая. Также не кипятите суп после добавления сыра.

Сырный суп / простой и вкусный на каждый день

сырныйсуп #суп #сырныйсупскурицей Ингредиенты ✓Куриный бульон - 2, 5 литра ✓Отварная куриная грудка - 200 гр...

Просмотры: 2200014
Youtube - @Просто и Вкусно

Memory usage:0.46932983398438Mb; real memory usage: 2Mb