как запечь карпа в духовке целиком фольге: 50 фото
Чтобы запечь карпа в духовке целиком в фольге, вот подробный рецепт:
1. Подготовьте карпа:
- Очистите карпа от чешуи и внутренностей.
- Промойте рыбу холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
- Нарежьте несколько надрезов на каждой стороне карпа, чтобы при запекании рыба равномерно пропекалась.
2. Приготовьте маринад:
- В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу.
- Поместите карпа в маринад и оставьте на 30 минут для пропитки.
3. Запекание карпа:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Подготовьте кусок фольги достаточного размера, чтобы полностью обернуть карпа.
- Положите карпа на фольгу и аккуратно заверните, чтобы создать герметичный пакет.
- Положите пакет с карпом на противень и отправьте в разогретую духовку.
- Запекайте карпа в духовке около 25-30 минут или до тех пор, пока рыба не станет нежной и хорошо пропеченной.
4. Подача:
- Когда карп готов, аккуратно распакуйте фольгу и переложите рыбу на тарелку.
- Подайте запеченного карпа горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Наслаждайтесь вкусным запеченным карпом!
1. Подготовьте карпа:
- Очистите карпа от чешуи и внутренностей.
- Промойте рыбу холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
- Нарежьте несколько надрезов на каждой стороне карпа, чтобы при запекании рыба равномерно пропекалась.
2. Приготовьте маринад:
- В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу.
- Поместите карпа в маринад и оставьте на 30 минут для пропитки.
3. Запекание карпа:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Подготовьте кусок фольги достаточного размера, чтобы полностью обернуть карпа.
- Положите карпа на фольгу и аккуратно заверните, чтобы создать герметичный пакет.
- Положите пакет с карпом на противень и отправьте в разогретую духовку.
- Запекайте карпа в духовке около 25-30 минут или до тех пор, пока рыба не станет нежной и хорошо пропеченной.
4. Подача:
- Когда карп готов, аккуратно распакуйте фольгу и переложите рыбу на тарелку.
- Подайте запеченного карпа горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Наслаждайтесь вкусным запеченным карпом!
Вопросы и ответы
На смазанный маслом противень выложите подготовленную тушку карпа, смажьте горчицей и томатным соусом, полейте только что выжатым соком лимона. Обложите картофелем и ломтиками лимона, запекайте при температуре 180 ° С в течение 40-50 минут в зависимости от размера карпа. Подавайте на стол горячим.
Пищевая ценность и химический состав Карп запеченный в духовке.
Нутриент | Количество | % от нормы в 100 ккал |
---|---|---|
Калорийность | 129 ккал | 6% |
Белки | 14.3 г | 14.6% |
Жиры | 8 г | 11.1% |
Углеводы | 0.5 г | 0.2% |
Карп — рыба семейства карповых, источник нескольких важных веществ. Так, в его мясе много витамина D, который повышает иммунитет, улучшает мышечный тонус, необходим для функционирования щитовидной железы и нормальной свертываемости крови.
Застелить противень пергаментной бумагой и полить оливковым маслом. Выложить кусочки карпа и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать кусочки карпа в течение 20 минут, затем перевернуть на другую сторону и понизить температуру до 180 градусов, готовить еще 10 минут.
Для диетического меню подойдут умеренно жирные сорта, в которых содержится от 4 до 8% жира. Это лосось, горбуша, кета, форель, тунец, сазан, карп.
Карп, запеченный в духовке целиком в фольге: 9 фото картинки
Рыба целиком в духовке фотоизображения
Карп запечённый целиком в духовке без фольги | Чудо-Повар фотографии
Видео
Вкуснейший КАРП запеченный в духовке. Проще некуда.
Эта РЫБА Вкуснее чем КОПЧЕНАЯ! Вы удивитесь насколько это просто!
Рыбу больше не жарю. Самый вкусный и простой рецепт который я знаю.
Карп запечённый в духовке с лимоном в фольге! Идеальный Карп на праздничный стол!
Вкусно - #КАРП в Сметане Запеченный в Духовке #Рецепты Блюд.
Карп в духовке запеченный целиком в фольге рецепт фото фотокадры
Читайте также