Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » индийская кухня

индийская кухня: 50 фото

На что похоже самое популярное сочетание вкусов индийской кухни -  Российская газета

Индийская кухня представляет собой разнообразное сочетание вкусов, ароматов и текстур. Она известна своим богатым использованием специй, таких как карри, куркума, кумин и кориандр. Традиционные блюда включают в себя карри, тандури и бирьяни. Разнообразие индийских региональных кухонь также добавляет в эту культуру глубину и многообразие вкусов. Индийская кухня также известна своими сладкими десертами, такими как гулаб-джамун и джалеби.

Вопросы и ответы

10 традиционных индийских блюд, которые вам нужно попробовать (фото)
  • Роган Джош (Rogan Josh)
  • Тунде Кебаб (Tunde ke Kabab)
  • Докла (Dhokla)
  • Масала Доса (Masala Dosa)
  • Макки ки Роти и Сарсон ка Сага (Makki ki Roti и Sarson ka Saag)
  • Копченая свинина (Smoked Pork)
  • Хайдарабадское бирьяни (Hyderabadi biryani)
Основу индийской кухни составляет растительная пища. Дал, горох, кукуруза, рис, чечевица и прочие бобовые, а также овощи и лепешки из простых сортов муки – основа индийской кухни. Основная часть населения Индии не едят мяса.
Основные блюда индийской кухни Базовые составляющие индийских национальных блюд – рис, бобовые и овощи. Большинство индийцев обязательно едят рис ежедневно, хотя бы один раз. Рецептов с ним несчетное количество, это не только основные блюда, но и десерты, сладости, даже мороженое.
Обсудим, какие блюда больше всего любят индийцы и что стоит попробовать путешественнику в Индии.
  • Карри Карри — это соус, «приправа» к рису. ...
  • Индийские лепешки Неотъемлемая часть индийской кухни. ...
  • Панир баттер масала ...
  • Пани пури ...
  • Курица тандури ...
  • Самоса ...
  • Роган Джош ...
  • Баттер Чикен
Если в очень общих чертах, то индийский завтрак — это чай или кофе, пшеничная, рисовая или чечевичная лепешка роти, рисовый блинчик доса или жаренный во фритюре хлеб пури, сладкая или несладкая каша и, возможно, овощное блюдо с картофелем и чечевицей.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Индийской Кухни | Еда в Индии

Самые вкусные блюда индийской кухни. Что едят в Индии. Еда – это отдельная всеобъемлющая часть великой и...

Просмотры: 162980
Youtube - @Кулинарный ТОП 10

Memory usage:0.45120239257812Mb; real memory usage: 2Mb