Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » французская ватрушка с творогом рецепт

французская ватрушка с творогом рецепт: 50 фото

Французская ватрушка с творогом - это классическое французское пирожное, которое обычно готовится из слоеного теста и начинки из творога. Вот подробный рецепт для вас:

Ингредиенты:
- 200 г слоеного теста
- 250 г творога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 50 г сливочного масла
- Пудра сахарная для посыпки

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
3. В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешайте до получения однородной массы.
4. Раскатайте слоеное тесто на плоской поверхности и вырежьте круглые формы диаметром около 10 см.
5. На каждый круг теста положите порцию начинки из творога.
6. Сложите края теста к центру, чтобы получилась ватрушка.
7. Перенесите ватрушки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Выпекайте ватрушки в разогретой духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
9. Посыпьте готовые ватрушки пудрой сахарной перед подачей.

Наслаждайтесь вкусными французскими ватрушками с творогом!

Надеюсь, этот рецепт вам понравится!

Вопросы и ответы

В ее составе натуральный творог, поэтому она имеет короткий срок годности – всего 3 суток. Хотя хранить ватрушку совсем не придется, вкусная выпечка с творогом исчезает моментально.
1450р Королевская ватрушка – одно из самых любимых и вкусных десертов с детства.
Ватру́шка — выпечное изделие из сдобного дрожжевого теста в виде лепёшки, в середине которой находится начинка как правило из творога, реже из варенья или повидла. Также их часто называют сметанниками.
Свежий творог, дрожжевое тесто приготовленное по домашнему рецепту,с добавлением молока и сливочного масла. Вес одной ватрушки 55-60гр.
«Ватрушка» неприхотлива к условиям содержания, поэтому на лето убрать тюбинг можно на антресоли, унести в гараж или положить на балкон, но только подальше от прямых солнечных лучей. На длительное хранение тюбинг обязательно нужно сдувать, чтобы сохранить его внешний вид.

Memory usage:0.48062133789062Mb; real memory usage: 2Mb