Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » рис пропорции воды и риса

рис пропорции воды и риса: 50 фото

Как и сколько варить рис - полезные советы — УНИАН

Рис пропорции воды и риса зависят от способа приготовления и предпочтений каждого человека. Однако, обычно рекомендуется следующее соотношение: на одну часть риса берется две части воды. Это означает, что для приготовления одной части риса нужно использовать две части воды.

Некоторые люди предпочитают более сухой рис и могут использовать меньше воды, например, в соотношении 1:1,5. Другие могут предпочитать более мягкий и влажный рис и использовать больше воды, например, в соотношении 1:2,5.

Важно помнить, что приготовление риса может различаться в зависимости от его сорта и метода приготовления. Некоторые сорта риса требуют больше воды, чтобы стать мягкими и пушистыми, в то время как другие могут потребовать меньше воды.

Источники:
1. "Как правильно варить рис: пропорции воды и риса" - You.com
2. "Как правильно варить рис: секреты и рецепты" - You.com
3. "Как варить рис: пропорции воды и риса" - You.com

КАК СВАРИТЬ РИС?

Как приготовить рис. Рецепт для новичков. Рецепт риса на гарнир. Простой рецепт для тех кто не умеет готовить....

Просмотры: 232695
Youtube - @Семейная кухня

Вопросы и ответы

Как варить рис в кастрюле
  1. Посолите воду по вкусу и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Варите, помешивая, 3-5 минут.
  3. Убавьте огонь до минимальной мощности и накройте кастрюлю крышкой. До окончания варки не открывайте ее.
  4. После окончания варки желательно оставить рис дойти под крышкой еще на 10-15 минут.
Кипящую воду следует посолить и убавить огонь. При сильном бурлении зернышки будут биться о стенки и деформироваться. Крышкой не накрывать. В процессе варки не забывайте помешивать рис, чтобы он не прилип к стенкам кастрюли.
Накройте посуду и варите крупу на медленном огне, пока жидкость не испарится. Периодически пробуйте блюдо, определяя степень готовности, при необходимости следует добавить воды. Затем оставьте рис под крышкой на 15 минут и ни в коем случае не заглядывайте – крупа абсорбирует лишнюю воду и не переварится.
150 мл. Отваривая рис, необходимо придерживаться пропорции 1:1,5. Т. е. на 100 грамм риса необходимо использовать 150 мл воды.
На 1 стакан риса оптимально брать 2 стакана воды. Посолите по вкусу. Накройте посуду специальной крышкой для микроволновой печи. После готовьте на максимальной мощности на протяжении 7 минут, чтобы довести воду до кипения.

Memory usage:0.47578430175781Mb; real memory usage: 2Mb