Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как готовить гречку на воде

как готовить гречку на воде: 50 фото

Как варить гречку на воде в кастрюле - сколько варить, соотношение с водой  | Как сварить рассыпчатой

Гречку на воде готовят следующим образом: сначала промывают гречку под проточной водой, затем кладут ее в кастрюлю с водой в пропорции 1:2 (одна часть гречки на две части воды), добавляют соль по вкусу и варят на среднем огне около 15-20 минут, пока вся вода не впитается гречкой. После этого кастрюлю с гречкой снимают с огня и дают постоять под крышкой еще 10-15 минут. Готовую гречку можно подавать к столу как гарнир или использовать в качестве основы для различных блюд.

Вопросы и ответы

Как варить гречку пропорции Гречневая крупа варится из соотношения 1:2. Это значит, что на один стакан крупы потребуется два стакана воды. Гречка увеличивается в объеме в два раза, поэтому одного стакана сухой крупы хватит на три полноценные порции каши или гарнира.
При замачивании вам понадобится столько же воды, как и при обычной варке – пропорция 1:2. То есть, на каждые 100 г гречки нужно 200 мл жидкости. Если за время замачивания жидкость не полностью впитается в крупу, ее нужно откинуть на сито. При замачивании зерна гречки остаются целыми, но мягкими.
На воде в кастрюле. Всыпьте в нее крупу и залейте водой. Необходимо дождаться закипания, после убавить огонь до минимума и варить 15−20 минут. Крупу можно засыпать и уже в кипящую воду. Просто сразу убавьте огонь после добавления гречки.
Пропорция для варки гречки — 2 стакана жидкости на 1 стакан крупы, чтобы получить рассыпчатую крупу, зернышко к зернышку. Пропорция выбрана правильно, если через 20 минут варки почти вся вода выпарится или впитается в крупу.
Пропорция для варки гречки — 2 стакана воды на 1 стакан крупы, чтобы получить рассыпчатую крупу, зернышко к зернышку. Если хотите кашу-размазню, берите воды в полтора раза больше.

Как варить гречку на воде

Сегодня ты узнаешь, как варить гречку на воде. Приготовить гречку можно разными способами, но не всегда каша...

Просмотры: 4495454
Youtube - @Кухарим

Memory usage:0.47861480712891Mb; real memory usage: 2Mb