Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » приготовить пышные сырники из творога на сковороде

приготовить пышные сырники из творога на сковороде: 50 фото

Для приготовления пышных сырников из творога на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, яйца, мука, сахар, соль, растительное масло. Сначала смешайте творог с яйцами, добавьте муку, сахар и соль. Затем сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте сырники горячими, посыпанными сахаром или сметаной.

Вопросы и ответы

Сода поднимает сырники, делает их пышными, а также нейтрализует кислоту, а еще, способствует загущению влажного продукта.
Інструкція з приготування
  1. Творог, сахар, яйцо, манку, соль смешиваем в однородную массу.
  2. Формируем сырники, обваливаем в муке
  3. Жарим на разогретой, смазанной маслом сковороде, под крышкой, с двух сторон, до румяной корочки. И наслаждаемся!!!🥞🤗 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
В сырниках манка просто волшебный ингредиент - она поглотит всю лишнюю жидкость!
Сырники могут растекаться из-за того, что творог слишком влажный. При покупке выбирайте более сухой продукт.
Когда добавлять соду. Она помогает только в том случае, если среди компонентов есть кислые продукты, например кефир, сметана, простокваша, сыворотка и т. д. Если тесто не из кислых компонентов, соду можно погасить уксусом, лимонным или ягодным соком (из кислых ягод).

Memory usage:0.48447418212891Mb; real memory usage: 2Mb