салат с моцареллой и рукколой: 50 фото
Салат с моцареллой и рукколой - это легкое и освежающее блюдо, которое обычно готовится из свежей моцареллы, рукколы, помидоров, оливкового масла, бальзамического уксуса и приправ. Этот салат отличается своей простотой и изысканным вкусом благодаря сочетанию нежной моцареллы и острой рукколы.
Вопросы и ответы
Так же, рукколу нельзя резать ножом, ее нужно только рвать руками. Если в салатах используете эту пряность, тогда заправляйте их небольшим количеством оливкового масла и добавьте лимонный сок, - подчеркнул он. Рукколу можно сочетать практически со всеми продуктами, это могут быть овощи, морепродукты, сыры, мясо.
В природе она свободно растет на территории стран Малой и Средней Азии, в Африке. В Южной Европе руккола культивируется в промышленных масштабах. Взрослое растение достигает высоты 20 см, при цветении образуются кистевидные цветы белого или желтого цвета.
Вы когда-нибудь задумывались, почему в некоторых рецептах пишут, что траву нужно рвать руками, а не резать ножом? Все из-за того, что при соприкосновении с металлом руккола окисляется и теряет полезные и вкусовые свойства. Не стоит оставлять салат с рукколой на завтра.
Рукола поддерживает иммунитет, здоровое состояние нервной системы, укрепляет сосуды и капилляры, благотворно действует на кожу. Рукола — прекрасный источник антиоксидантов, витаминов A, C, K, богата фолатами и такими минералами, как кальций и железо.
Рукола также содержит омега-3 жирные кислоты, обладающие антиоксидантными свойствами, они помогают защищать глаза от различных болезней, в том числе и от катаракты. Польза для пищеварения. Рукола богата растительной клетчаткой, которая помогает защищать слизистые оболочки пищевода, желудка и всех отделов кишечника.
Салат с моцареллой и рукколой рецепт – Итальянская кухня:
Салат с рукколой и моцареллой - рецепт приготовления с фотоизображения
Салат из авокадо, манго с моцареллой и рукколой - иллюстрации
Видео
САЛАТ из РУККОЛЫ с моцареллой! НЕРЕАЛЬНО красивый и вкусный. Летом особенно хорош!
Очень вкусный салат с рукколой 🥗 и сыром Моцарелла 🧀 Новогоднее МЕНЮ 2024
3 варианта салата с рукколой
Салат с моцареллой рукколой и помидорами черри
Вкусный и легкий #салат за 5 минут. Салат с рукколой и моцареллой.
Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами, рецепт с фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
