тушеная капуста с картошкой и мясом в казане: 50 фото
Тушеная капуста с картошкой и мясом в казане - это традиционное русское блюдо, которое готовится путем тушения капусты, картофеля и мяса в казане. Обычно для этого используются свинина или говядина, а также добавляются лук, морковь, специи и зелень. Готовят это блюдо на медленном огне до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими и ароматными.
Вопросы и ответы
Нежная тушёная капуста отлично сочетается с обжаренными шампиньонами и баклажанами. Это гармоничное сочетание чудесно дополняет копчёная паприка, придавая блюду еле уловимый аромат дымка. Лаханоризо (или лоханоризо) - блюдо греческой кухни, рис с капустой, тушенные с кориандром и томатным соком.
А для приготовления овощей и острых блюд категорически не годится посуда из алюминия и нержавеющей стали – в результате химической реакции в пищу могут попасть оксид алюминия и вредные соли.
В блюде есть витамин, который позволяет человеку пополнить запас энергии. Также он положительно влияет на здоровье кожи. В тушеной капусте много витамина -С, который обладает многими полезными свойствами. Блюдо содержит клетчатку, необходимую для нормального стула и улучшения работы кишечника.
Пищевая ценность и химический состав Картошка тушёная с капустой и мясом.
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 112 ккал | 6.7% |
| Белки | 6 г | 7.9% |
| Жиры | 7.5 г | 13.4% |
| Углеводы | 6 г | 2.7% |
Лучше всего к «пушистой» капусте подходят сушеные травы и зелень. Укроп и петрушка подчеркивают вкус и служат украшением. Розмарин и шафран подарят насыщенный яркий аромат любому блюду, приготовленному из цветной капусты. Также технологи советуют добавлять к овощу гвоздику, чабер, орегано или куркуму.
Тушёная капуста с мясом и картошкой: рецепт - Лайфхакер
Тушеная капуста с мясом в казане рецепт с фото
Мясо с картошкой и капустой в казане рецепт с картинки
Видео
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ, как в детстве. Идеальный ужин или обед. БЮДЖЕТНЫЙ рецепт
тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления
Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем
Тушеное мясо с капустой и картошкой в казане на огне
Тушёная картошка с капустой и рёбрышками
Бесподобная картошка тушеная с курицей - пошаговый рецепт фотокартины
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
