рецепт чак чака с медом в домашних условиях: 50 фото
Рецепт чак-чака с медом в домашних условиях:
1. Возьмите 500 г муки и просейте ее через сито в большую миску.
2. Добавьте в муку 1 яйцо, 100 мл растительного масла и 100 мл меда.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий лист.
5. Нарежьте листы теста на небольшие ромбики или квадратики.
6. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
7. Обжарьте чак-чак по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
8. Переложите обжаренный чак-чак на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
9. Повторите процесс обжарки с оставшимся тестом.
10. После остывания чак-чака, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте.
Наслаждайтесь домашним чак-чаком с медом!
Приготовление чак-чака может быть опасным из-за горячего масла. Будьте осторожны и используйте защитные средства, такие как кухонные перчатки.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится и поможет насладиться вкусным чак-чаком с медом в домашних условиях!
1. Возьмите 500 г муки и просейте ее через сито в большую миску.
2. Добавьте в муку 1 яйцо, 100 мл растительного масла и 100 мл меда.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий лист.
5. Нарежьте листы теста на небольшие ромбики или квадратики.
6. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
7. Обжарьте чак-чак по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
8. Переложите обжаренный чак-чак на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
9. Повторите процесс обжарки с оставшимся тестом.
10. После остывания чак-чака, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте.
Наслаждайтесь домашним чак-чаком с медом!
Приготовление чак-чака может быть опасным из-за горячего масла. Будьте осторожны и используйте защитные средства, такие как кухонные перчатки.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится и поможет насладиться вкусным чак-чаком с медом в домашних условиях!
Чак-чак, рецепты на RussianFood.com: 19 рецептов чак-чака
Чак-чак - восточная сладость с мёдом
Десерт с традицией: рецепт чак-чака в домашних условиях — фотоснимки
Чак-чак с медом — рецепт с фото пошагово. Как как выглядит
Видео
Как приготовить чак- чак/ готовит мама/ Вкуснейший чак- чак.
Чак-Чак(Туш) от которого всё будут в восторге!!!
САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЧАК-ЧАКА. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ. ВКУС ОСТАЕТСЯ ВО РТУ.
ЯЗЫК ВО РТУ ТАЕТ! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ ЧАК ЧАК!
Десерт Чак Чак с медом в домашних условиях рецепт иллюстрации
Вопросы и ответы
Он должен быть однородным, нельзя ни недодержать его на огне, ни передержать», — продолжала делиться она секретами. Если сироп недодержать — он не будет связывать частички лакомства, и чак-чак развалится. «Раньше чак-чак готовили на свадьбу. И если чак-чак разваливался, это была очень плохая примета.
Чак-чак | |
---|---|
татарская, башкирская, казахская, киргизская, узбекская (бухарская), таджикская, чеченская | |
Компоненты | |
Основные | Мука, яйца, соль, жир для фритюра, сахар, мёд |
Рецепт в Викиучебнике |
Купить чак-чак с мёдом Деревенский 1 кг за 800 руб. в интернет-магазине Чак-Чак STORE.
Чак-чак (чәк-чәк) – оригинальное татарское национальное мучное блюдо, десерт из обжаренных во фритюре кусочков теста, пропитанных медовым сиропом, подается к чаю.
Замороженные яйца нужно разморозить и взбить как следует с желтками и белками до пены. Я не знаю как раньше хозяйки замораживали яйца, но сейчас они говорят, что замораживание яиц придаёт чак-чаку особую воздушность.
Читайте также