меню на неделю для диабетиков 2 типа с рецептами: 50 фото
Меню на неделю для диабетиков 2 типа с рецептами:
1. Завтрак:
- Омлет из белка с овощами.
- Овсянка на воде с ягодами и орехами.
- Тост из цельнозернового хлеба с авокадо и лососем.
2. Перекус:
- Греческий йогурт с орехами и ягодами.
- Миндаль или орехи.
3. Обед:
- Куриная грудка на гриле с овощами.
- Рыба на пару с овощами.
- Тушеная говядина с овощами.
4. Перекус:
- Зеленый салат с оливковым маслом и орехами.
- Миндаль или орехи.
5. Ужин:
- Печеная рыба с овощами.
- Куриные котлеты с овощами.
- Тушеная говядина с овощами.
6. Перед сном:
- Творог с ягодами.
- Миндаль или орехи.
Важно помнить:
- При составлении меню для диабетиков 2 типа рекомендуется учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом или диетологом.
- Рацион должен быть сбалансированным, включать разнообразные продукты и быть ориентированным на контроль уровня сахара в крови.
- Рекомендуется отказаться от продуктов, богатых быстрыми углеводами, и предпочитать продукты с низким гликемическим индексом.
1. Завтрак:
- Омлет из белка с овощами.
- Овсянка на воде с ягодами и орехами.
- Тост из цельнозернового хлеба с авокадо и лососем.
2. Перекус:
- Греческий йогурт с орехами и ягодами.
- Миндаль или орехи.
3. Обед:
- Куриная грудка на гриле с овощами.
- Рыба на пару с овощами.
- Тушеная говядина с овощами.
4. Перекус:
- Зеленый салат с оливковым маслом и орехами.
- Миндаль или орехи.
5. Ужин:
- Печеная рыба с овощами.
- Куриные котлеты с овощами.
- Тушеная говядина с овощами.
6. Перед сном:
- Творог с ягодами.
- Миндаль или орехи.
Важно помнить:
- При составлении меню для диабетиков 2 типа рекомендуется учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом или диетологом.
- Рацион должен быть сбалансированным, включать разнообразные продукты и быть ориентированным на контроль уровня сахара в крови.
- Рекомендуется отказаться от продуктов, богатых быстрыми углеводами, и предпочитать продукты с низким гликемическим индексом.
Вопросы и ответы
Рецепты для диабетиков
Куриные тефтели с кускусом и шпинатом, на пару | Тыквенный хлеб-гармошка с сахаром и корицей | Капустные котлеты с грибами |
Миндальное печенье на яичных белках, без муки | Песочные рулетики с творогом и колбасками | Суп с тыквой, фрикадельками и сладким перцем |
Разрешенные продукты
Продукты питания | Разрешенные всегда |
---|---|
Крупы. | |
Корнеплоды, зелень, овощи, бобовые. | Все овощи, растущие над землей, включая любые виды зелени и грибы. |
Ягоды, фрукты. | Лимон, авокадо, клюква, крыжовник, красная смородина, малина, ежевика, клубника. Лучше делать фруктовые соусы и приправы. |
ОБЕД в 12-13 часов:. Любой суп (можно уху); Второе блюдо из мяса или птицы, или рыбы. В качестве гарнира овощи (свежие, тушёные, маринованные), кроме круп, картофеля и вермишели. Вермишель, картофель, крупы можно в супе.
Идеальный вариант – гречка, бурый рис, пшено, ячневая и перловая крупа, а также их сочетания. От манки, кукурузной крупы, белого риса придется отказаться – они слишком быстро повышают уровень сахара в крови. Овсяную кашу готовим только из овса грубого помола, который нужно варить не меньше 7 минут.
Что можно есть?
- злаки – гречка, перловка;
- бобовые – фасоль, чечевица, горох;
- овощи – томаты, капуста, огурцы, свекла;
- Фрукты – яблоки, цитрусовые, груши;
- рыба – окунь, минтай, семга;
- мясо – курица, телятина;
- субпродукты – язык, печень;
- кисломолочные продукты – кефир, простокваша;
Рецепты для диабетиков, рецепты на RussianFood.com: 160 рецептов иллюстрации
ДВА ПОЛЕЗНЫХ УЖИНА ДЛЯ ДИАБЕТИКА тип 2 - YouTube
Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.
Диета при сахарном диабете - что можно и что фотоизображения
Питание при сахарном диабете 2 типа (опубликовано 14.04.2021г.)
Читайте также