Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » наливка из черноплодной рябины

наливка из черноплодной рябины: 50 фото

Наливка из черноплодной рябины домашняя рецепт с фото пошагово - 1000.menu

Наливка из черноплодной рябины - это алкогольный напиток, который готовят на основе плодов черноплодной рябины. Черноплодная рябина, также известная как арония, является кустарником, распространенным в России и других странах. Ее плоды имеют темно-синюю или черную окраску и кисло-сладкий вкус.

Для приготовления наливки из черноплодной рябины необходимо собрать спелые плоды и промыть их. Затем плоды помещают в емкость, добавляют сахар и заливают водкой или спиртом. Смесь оставляют настаиваться в течение нескольких недель или месяцев, чтобы плоды отдали свой аромат и вкус алкоголю.

После настаивания наливку можно процедить и разлить в бутылки для хранения. Готовую наливку можно употреблять в чистом виде или использовать для приготовления коктейлей и других алкогольных напитков.

Наиболее распространенным способом приготовления наливки из черноплодной рябины является использование рецепта, в котором на 1 кг плодов черноплодной рябины берут 1 л водки и 500 г сахара. Однако существует множество вариаций этого рецепта, в которых можно изменять пропорции ингредиентов или добавлять другие компоненты для придания наливке особого вкуса.

Приготовление алкогольных напитков требует соблюдения правил безопасности и соблюдения законодательства вашей страны относительно производства и потребления алкоголя.

Вопросы и ответы

Оставьте на столе на пару часов, ещё несколько раз перемешайте содержимое. Затем уберите банку в тёмное место комнатной температуры или немного прохладней, в идеале - в кладовку. Оставьте настаиваться на два месяца. Первые 2-3 дня регулярно встряхивайте, затем раз в неделю, но банку не открывайте.
Простой вариант скороспелой настойки из аронии
  1. крупные, отборные ягоды черноплодки — 2 кг;
  2. самогон высокой очистки 45°— 1,7 литра;
  3. вода — 4 л;
  4. вишневые листочки — 400 г;
  5. лимонная кислота — 3 ч. ложки;
  6. сахар — 800 г (дополнительный ингредиент по желанию).
В ягодах черноплодной рябины содержатся фолиевая и аскорбиновая кислота, это богатый источник витаминов и минеральных веществ. Ягоды черноплодки обладают антиоксидантными свойствами, помогают укрепить сосуды и иммунитет. Однако переедать их не стоит, это чревато серьезными проблемами с пищеварением [7].
Ягоды собирают осенью, сушат на открытом воздухе, в сушилках. Хранят сухие ягоды в сухом помещении, не более 2 лет. А также из ягод черноплодной рябины делают компоты, варенье, вино и многое другое.
У ягод черноплодной рябины своеобразный терпкий вкус, из-за которого они не пользуются большой популярностью. Эти ягоды можно использовать для приготовления алкогольной настойки. Процесс достаточно простой, но требуется длительное время, чтобы ягоды отдали свой вкус и аромат напитку.

Наливка из черноплодной рябины,обалденно вкусная!

Привет мои хорошие,с вами Наталия!Уже совсем скоро новогодние праздники,у многих растет красавица черноплодная...

Просмотры: 91714
Youtube - @Вкусняшки от Наташки

Memory usage:0.48391723632812Mb; real memory usage: 2Mb