шашлык в банке духовке из свинины: 50 фото
Шашлык в банке в духовке из свинины - это вариант приготовления шашлыка, который позволяет сохранить сочность и аромат мяса. Для приготовления вам понадобится свинина, маринад и банка для запекания.
1. Подготовьте свинину. Выберите кусок свинины без костей и лишнего жира. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, примерно одинакового размера.
2. Приготовьте маринад. Вы можете использовать любой маринад по вашему вкусу. Обычно для шашлыка из свинины используют маринад на основе растительного масла, лимонного сока, специй и приправ. Поместите нарезанную свинину в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами.
3. Подготовьте банку для запекания. Возьмите стеклянную банку с крышкой, которая выдержит высокую температуру. Поместите в нее нарезанную свинину вместе с маринадом.
4. Запекайте шашлык в духовке. Разогрейте духовку до температуры около 180-200 градусов Цельсия. Поместите банку с шашлыком в духовку и запекайте около 1-1,5 часа, периодически переворачивая мясо. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера кусочков свинины и особенностей вашей духовки.
5. Подавайте готовый шашлык. Когда шашлык будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть. Затем подавайте на стол и наслаждайтесь сочным и ароматным шашлыком в банке из свинины.
Важно помнить, что приготовление шашлыка в банке в духовке из свинины может отличаться в зависимости от рецепта и предпочтений каждого. Это лишь один из возможных способов приготовления. Вы можете экспериментировать с маринадом и временем запекания, чтобы достичь желаемого результата.
1. Подготовьте свинину. Выберите кусок свинины без костей и лишнего жира. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, примерно одинакового размера.
2. Приготовьте маринад. Вы можете использовать любой маринад по вашему вкусу. Обычно для шашлыка из свинины используют маринад на основе растительного масла, лимонного сока, специй и приправ. Поместите нарезанную свинину в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами.
3. Подготовьте банку для запекания. Возьмите стеклянную банку с крышкой, которая выдержит высокую температуру. Поместите в нее нарезанную свинину вместе с маринадом.
4. Запекайте шашлык в духовке. Разогрейте духовку до температуры около 180-200 градусов Цельсия. Поместите банку с шашлыком в духовку и запекайте около 1-1,5 часа, периодически переворачивая мясо. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера кусочков свинины и особенностей вашей духовки.
5. Подавайте готовый шашлык. Когда шашлык будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть. Затем подавайте на стол и наслаждайтесь сочным и ароматным шашлыком в банке из свинины.
Важно помнить, что приготовление шашлыка в банке в духовке из свинины может отличаться в зависимости от рецепта и предпочтений каждого. Это лишь один из возможных способов приготовления. Вы можете экспериментировать с маринадом и временем запекания, чтобы достичь желаемого результата.
Вопросы и ответы
А если испортилась погода, а вы собрались на шашлык - его можно без проблем приготовить дома в духовке, выбрав режим гриль. Данный режим можно использовать на протяжении всего приготовления блюда, а можно включить лишь в конце готовки для зажаривания румяной корочки.
Как шашлык прожарить, но не пересушить. Сначала, поворачивая время от времени шампуры, обжарьте мясо со всех сторон до светло-коричневой корочки на сильных углях, а затем сдвиньте в ту зону мангала, где жар поменьше, и доведите до готовности.
Грудинка и брюшина не совсем подходят для шашлыка, так как в них много жира. Часто на шампурах готовят окорок или корейку. Тазобедренная часть более жесткая, для шашлыка ее нужно дольше мариновать в кислых составах для размягчения волокон.
Между кусочками мяса можете нанизать кольца лука, кусочки сладкого перца и помидор или тонкие кусочки сала - это придаст мясу дополнительную мягкость и сочность. Оптимальными кусочками считаются кусочки размером 3-5 сантиметров.
Верхний и нижний нагрев. Самый востребованный режим, когда одновременно работают верхний и нижний трубчатые электрические нагреватели (ТЭН), и во всем пространстве духового шкафа поддерживается высокая температура. В режиме «верх-низ» можно готовить мясо, птицу, рыбу, овощи. Даже большой кусок пропекается равномерно.
Шашлык из свинины в духовке в банке, рецепт с картинки
Шашлык из свинины в банке в духовке - рецепт фотоизображения
Шашлык в БАНКЕ | «МАНГАЛ БОЛЬШЕ НЕ НУЖЕН!», - говорили ОНИ! 🤬
Шашлык в банке в духовке — вкуснее чем на фотографии
Шашлык в банке в духовке из свинины на шпажке
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
