жаркое по домашнему из свинины с картошкой: 50 фото
1. Жаркое по домашнему из свинины с картошкой: рецепт и ингредиенты
- Жаркое по домашнему из свинины с картошкой - это классическое блюдо русской кухни. Оно готовится из свинины, картошки, лука, моркови и специй. Чтобы приготовить жаркое по домашнему, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Картошка - 500 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Растительное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
- Чтобы приготовить жаркое по домашнему из свинины с картошкой, следуйте этим шагам:
1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Почистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой до готовности картошки.
- Готовое жаркое по домашнему из свинины с картошкой можно подавать горячим. Приятного аппетита!
2. Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой: рецепт с фото
- Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой - это вкусное и сытное блюдо. Вот рецепт приготовления:
1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Почистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой до готовности картошки.
- Готовое жаркое по-домашнему из свинины с картошкой можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
3. Жаркое по домашнему из свинины с картошкой: рецепт от шеф-повара
- Жаркое по домашнему из свинины с картошкой - это вкусное и питательное блюдо. Вот рецепт от шеф-повара:
1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Почистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой до готовности картошки.
5. Подавайте готовое жаркое по домашнему с картошкой горячим.
- Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!
- Жаркое по домашнему из свинины с картошкой - это классическое блюдо русской кухни. Оно готовится из свинины, картошки, лука, моркови и специй. Чтобы приготовить жаркое по домашнему, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Картошка - 500 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Растительное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
- Чтобы приготовить жаркое по домашнему из свинины с картошкой, следуйте этим шагам:
1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Почистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой до готовности картошки.
- Готовое жаркое по домашнему из свинины с картошкой можно подавать горячим. Приятного аппетита!
2. Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой: рецепт с фото
- Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой - это вкусное и сытное блюдо. Вот рецепт приготовления:
1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Почистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой до готовности картошки.
- Готовое жаркое по-домашнему из свинины с картошкой можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
3. Жаркое по домашнему из свинины с картошкой: рецепт от шеф-повара
- Жаркое по домашнему из свинины с картошкой - это вкусное и питательное блюдо. Вот рецепт от шеф-повара:
1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Почистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой до готовности картошки.
5. Подавайте готовое жаркое по домашнему с картошкой горячим.
- Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!
Вопросы и ответы
Для жарки на сковороде, барбекю или в гриле подходят почти все постные части. Предпочтительные: вырезка, отбивные на косточке и без, все филейные части, ребрышки (при условии предварительной подготовки). Для тушения хорошо подходят окорок, лопатка, отбивные из ноги, грудинка.
Жарко́е — мясное блюдо. Фактически — жареное мясо. Блюдо из какой-либо части животного (без разделки на куски), запечённой в духовом шкафу или в русской печи. Название связано не с термином «жаренье» а с существительным «жар», «жара», поскольку блюдо приготавливается не на плите, а в самой печи, в её наибольшем жару.
Да, можно есть мясо и картошку вместе. Это сочетание является довольно популярным и питательным. Мясо содержит белки, железо и другие полезные вещества, а картошка богата углеводами, клетчаткой и витамином С.
Что добавить в мясо при жарке, чтобы оно было мягким - восемь идей:
- Вода. Мясо достаточно промыть в воде. ...
- Газировка. Углекислота минеральных напитков лучше размягчает мясные волокна. ...
- Алкоголь. Сделать жареное мясо нежным и сочным помогут алкогольные напитки. ...
- Уксус. ...
- Кефир. ...
- Соки из овощей и фруктов. ...
- Лук. ...
- Горчица.
Шейная и лопаточные части — нежное и сочное мясо с жировыми прожилками, подходит для жаркого, жарки на гриле и тушения. Спинная часть или корейка — идеальна практически для всего. Это нежное мясо, которое содержит чистого мяса больше, чем любые другие части туши.
Жаркое по-домашнему, В духовке, рецепты на RussianFood.com: 58 рецептов
Жаркое по-домашнему, рецепты на RussianFood.com: 157 рецептов жаркого по- фотоизображения
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
Картошка с мясом, Огурцы соленые, рецепты на RussianFood.com: 15 как выглядит
Жаркое из свинины с картошкой в духовке — рецепт изображения
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
