Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » каштановый гриб

каштановый гриб: 50 фото

Каштановый гриб — Википедия

Каштановый гриб, также известный как белый гриб или боровик, является одним из наиболее ценных и вкусных видов грибов. Он обладает плотной мякотью, приятным ароматом и нежным вкусом. Каштановые грибы часто используются в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу и соусы. Этот вид гриба также обладает высокой питательной ценностью, содержащей витамины, минералы и белок.

Вопросы и ответы

Описание Шляпка от выпуклой до плоской, диаметром 3—8 см, красновато-бурая, каштановая, в молодом возрасте бархатистая, позже гладкая. Мякоть белая, окраска на изломе не меняется, имеет слабый запах и вкус лесного ореха.
Съедобен, не имеет горьковатого вкуса, свойственного гиропорусу каштановому, и поэтому считается значительно более ценным грибом. Пригоден для сушки, применяется для приготовления соусов. Не похож на ядовитые грибы.
Дубовик оливково-бурый (лат.
Надежным признаком съедобных грибов можно считать губчатую структуру шляпки. Ложные разновидности съедобных грибов, наоборот, имеют пластинчатую структуру шляпки, присущую большинству несъедобных грибов. Главное правило заядлых грибников: не уверен — не бери.
Бледная поганка. Бледная поганка — самый опасный и ядовитый из всех грибов. Может выглядеть по-разному. Чаще всего у него зеленоватая шляпка и белая ножка. Иногда он белый, а иногда почти весь серо-зелёный или буроватый.

Гиропорус каштановый (Gyroporus castaneus), или Каштановый гриб

В этом ролике я расскажу про интересный и довольно редкий гриб – Гиропорус каштановый (Gyroporus castaneus),...

Просмотры: 12073
Youtube - @Гриби України

Memory usage:0.47684478759766Mb; real memory usage: 2Mb