Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » намазка из сала с чесноком

намазка из сала с чесноком: 50 фото

Намазка из сала с чесноком - это традиционное блюдо, которое готовят из сала и мелко порубленного чеснока. Обычно сало режут на кубики, добавляют чеснок, перемешивают и оставляют на несколько часов, чтобы смешались вкусы. Это блюдо популярно во многих кухнях и часто подается как закуска к спиртным напиткам.

Намазка из сала с чесноком также известна как "сало з часником" в украинской кухне. Это блюдо имеет долгую историю в культуре украинцев и часто ассоциируется с национальной кухней Украины.

В русской кухне намазка из сала с чесноком также популярна и часто подается как аппетитная закуска к различным блюдам. Она отличается насыщенным вкусом и ароматом чеснока, что делает ее привлекательной для любителей пикантных закусок.

Вопросы и ответы

Это весьма полезный продукт: омега-6 участвует в холестериновом обмене и положительно влияет на активность гормонов. Проверенный факт: чеснок плюс сало — идеальный союз для борьбы с холестерином. Помимо сосудов, эта пара оздоравливает сердце, печень и работает в качестве желчегонного средства.
У одних оно называется смалец, намазка, у других помазка, а третьи, вообще, называют этот продут закусочной массой. На самом же деле, это блюдо имеет общепринятое название, которое чаще всего используется в ресторанах и кафе с украинской кухней. Там его называют бутербродным салом.
Хранить пасту из соленого сала необходимо в холодильнике. Срок хранения – до 4 недель.
Для людей с острой фазой панкреатита или холецистита сало - запрещенный продукт. Что касается людей с лишним весом, то в их случае употребление сала возможно только после индивидуальной консультации диетолога. Дело в том, что при высокой калорийности продукта может произойти нежелательный набор лишнего веса.
В народной медицине сало применяется при лечении множества заболеваний: болезней легких, печени, варикозного расширения вен. Оно снимает суставную, зубную боль, лечит геморрой, мастит и пр. Способ применения этого лекарства прост.

Memory usage:0.48092651367188Mb; real memory usage: 2Mb