штрудель это: 50 фото
Штрудель - это традиционное австрийское или немецкое сладкое блюдо, которое представляет собой слоеное тесто, начиненное фруктами, орехами или другими начинками, завернутое в рулет. Это популярное десертное блюдо, которое часто подают с ванильным соусом или мороженым. Штрудель может быть приготовлен с различными видами начинок, такими как яблоки, вишня, абрикосы, творог или капуста, в зависимости от региона и предпочтений. Штрудель имеет долгую историю и широко известен за пределами своей родины.
Вопросы и ответы
Штрудель, струдель (нем. Strudel) – австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубочкой листового теста с различной начинкой. Его считают своим национальным блюдом представители разных национальностей. Штрудель – это изделие из слоеного теста балканского происхождения, которое получило в XVIII в.
В чем отличие штруделя от шарлотки? Шарлотка — яблочный пирог, по текстуре близкий к бисквитному, и яблоки распределяют по всему тесту. Штрудель — это рулет, для его приготовления пласт пресного теста сворачивают рулетом с очень пряной, насыщенной по вкусу начинкой.
Штру́дель (стру́дель) (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста с яблочной начинкой. Штрудель является традиционной выпечкой австрийской, немецкой, венгерской, чешской кухонь.
Название этой выпечки тесно связано с формой и происходит от немецкого слова «strudel», что означает «водоворот» или «вихрь». Штрудель представляет собой рулет из очень тонкого теста, в которое заворачивают начинку.
Её обычно готовят в День всех святых. Силезский штрицель обычно пекут с маковой (см. рулет с маком), реже яблочной или миндальной начинкой на Рождество. Штрицель-рулет называют штруделем.
Штрудель «Львовский» рецепт – Украинская кухня: Выпечка и десерты. картинки
Венский штрудель классический, пошаговый рецепт с фото от автора
ШТРУДЕЛЬ с яблоками: простой рецепт. Яблочный штрудель рецепт
Штрудель с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 374 как выглядит
Яблочный штрудель
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
