Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как приготовить карри

как приготовить карри: 50 фото

Карри с рисом рецепт – Индийская кухня: Основные блюда. «Еда»

Чтобы приготовить карри, вам понадобятся следующие ингредиенты: масло, лук, чеснок, специи (такие как куркума, кориандр, кумин, кардамон, имбирь и кайенский перец), помидоры, кокосовое молоко, мясо или овощи по вашему выбору, соль и перец. Вот подробный процесс приготовления карри:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе с луком в течение 1-2 минуты.
4. Добавьте специи (куркуму, кориандр, кумин, кардамон, имбирь и кайенский перец) и обжарьте их вместе с луком и чесноком в течение 1-2 минуты. Это поможет раскрыть аромат специй.
5. Добавьте нарезанные помидоры и обжарьте их вместе с остальными ингредиентами в течение 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
6. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте. Если хотите, чтобы соус был более густым, можно добавить меньше кокосового молока.
7. Добавьте мясо или овощи по вашему выбору. Если используете мясо, обжарьте его до готовности. Если используете овощи, варите их до мягкости.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Подавайте карри с рисом или нааном.

Наслаждайтесь вашим домашним карри!

Самый простой Карри для тех, у кого руки растут из...

Регистрируйся в LetyShops и возвращай горящий кэшбэк - https://letyshops.app.link/TANqPprwLdb...

Просмотры: 1421420
Youtube - @Oblomoff-stuff

Memory usage:0.46355438232422Mb; real memory usage: 2Mb