Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » минтай в сметане на сковороде с луком

минтай в сметане на сковороде с луком: 50 фото

Минтай в сметане на сковороде с морковью и луком - 1000.menu

Минтай в сметане на сковороде с луком - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот подробный рецепт:

1. Ингредиенты:
- 500 г минтая (филе или целиком)
- 1 большой лук
- 200 г сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте минтай, промойте его холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Если вы используете целый минтай, удалите кишки и чешую.
- Шаг 2: Нарежьте лук мелкими кубиками.
- Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Шаг 4: Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Шаг 5: Добавьте минтай на сковороду и обжарьте его с обеих сторон до золотистого цвета.
- Шаг 6: Посолите и поперчите минтай по вкусу.
- Шаг 7: Добавьте сметану на сковороду и перемешайте с луком и минтаем.
- Шаг 8: Готовьте блюдо на среднем огне еще около 5-7 минут, пока минтай не станет нежным и сочным.
- Шаг 9: Подавайте минтай в сметане на сковороде с луком горячим.

Приятного аппетита!

Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо из минтая в сметане на сковороде с луком.

Минтай в сметане на сковороде

Очень вкусный томленый минтай в сметане на сковороде. Для приготовления понадобится: минтай - 600 гр. лук репчатый...

Просмотры: 684381
Youtube - @Кулинария_38 и не только

Вопросы и ответы

Томленый минтай с луком — это блюдо с насыщенным и ароматным вкусом, которое можно сочетать с разнообразными гарнирами: картофельным пюре, овощным рагу, гречкой, рисом, зеленым салатом.
Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите все кусочки рыбы в панировке и обжаривайте их с двух сторон по 7-8 минут на небольшом огне.
Роспотребнадзор рекомендовал не мыть мясо, птицу и рыбу перед приготовлением Мясо и рыбу перед приготовлением не следует мыть, чтобы не перенести бактерии на другие продукты.
Например, в 100 г минтая содержится 100% дневной нормы йода, 150% кобальта и 110% хрома. Минтай способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, улучшает состав крови, что особенно важно при анемии, а высокое содержание природного йода помогает нормализовать работу щитовидной железы.
Томленый минтай с луком — это блюдо с насыщенным и ароматным вкусом, которое можно сочетать с разнообразными гарнирами: картофельным пюре, овощным рагу, гречкой, рисом, зеленым салатом. Какой гарнир к жареной рыбе? Быстрый фильтр: Рис

Memory usage:0.47686004638672Mb; real memory usage: 2Mb