Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » капуста тушеная на сковороде с колбасой

капуста тушеная на сковороде с колбасой: 50 фото

Тушеная капуста с колбасой на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 261 ккал

Капуста тушеная на сковороде с колбасой - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Для этого блюда потребуются капуста, колбаса, лук, морковь, специи и масло для жарки. Сначала на сковороде обжаривается нарезанная колбаса, затем добавляется нашинкованный лук и тушится до мягкости. Далее добавляется нарезанная капуста и тушится вместе с луком и колбасой до готовности. По желанию можно добавить томатную пасту или другие специи для большего аромата и вкуса. Это блюдо отлично подходит для быстрого приготовления на обед или ужин.

Вопросы и ответы

Лучше всего к тушёной капусте подходят: Душистый, красный и чёрный перец. Они придают блюду насыщенный аромат и остроту.
Нежная тушёная капуста отлично сочетается с обжаренными шампиньонами и баклажанами. Это гармоничное сочетание чудесно дополняет копчёная паприка, придавая блюду еле уловимый аромат дымка. Лаханоризо (или лоханоризо) - блюдо греческой кухни, рис с капустой, тушенные с кориандром и томатным соком.
Столовый уксус придает капусте кислинку, улучшает ее вкус и является тем самым секретом. На 1 кг капусты вам понадобится всего 1 ложка обычного уксуса, его нужно добавлять в капусту перед тем, как засыпать зажарку.
Не стоит есть тушеную капусту при повышенной кислотности и язве желудка — продукт раздражает воспаленную слизистую оболочку желудка и (или) кишечника, из-за чего болезнь может обостриться. С осторожностью стоит есть тушеную капусту людям с повышенным давлением и (или) заболеванием почек.
Чтобы блюдо получилось сытным, добавим к капусте фасоль и сосиски. Фасоль даже не нужно варить заранее — используем консервированную. А томатная паста, чеснок и карри сделают вкус блюда ярче. Ещё один рецепт тушёной капусты - с добавлением шампиньонов и сезонного овоща - тыквы.

Капуста тушеная с колбасой очень просто и вкусно

Тушеная капуста с колбасой рецепт простой и вкусный рецепт капуста 500 гр. лук 100 гр. колбаса 200 гр. кетчуп 3 ст.л. соль,...

Просмотры: 48436
Youtube - @Домашние простые рецепты

Memory usage:0.47894287109375Mb; real memory usage: 2Mb