Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » паста с грибами в сливочном соусе курицей

паста с грибами в сливочном соусе курицей: 50 фото

Паста с грибами в сливочном соусе с курицей - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого блюда обычно используются спагетти или другие виды пасты, грибы (например, шампиньоны), куриное филе, сливочный соус, лук, чеснок, зелень и специи. Грибы и курицу обжаривают на сковороде, затем добавляют сливочный соус и варят до готовности. Получившуюся пасту украшают зеленью и подают горячей.

Вопросы и ответы

Чем заменить сливки в пасте. Для этого подойдёт молоко, смешанное со сливочным маслом. Принцип приготовления такой же, как в способе выше. Только взбивать охлаждённые домашние сливки не нужно. Если вам хочется сделать сливки не такими жирными, поменяйте пропорции молока и масла.
Пищевая ценность и химический состав Паста с курицей в сливочном соусе.
НутриентКоличество% от нормы в 100 г
Калорийность122.2 ккал7.3%
Белки9.2 г12.1%
Жиры4 г7.1%
Углеводы12.3 г5.6%
Сливки в составе соуса можно заменить сметаной или молоком, добавив немного обжаренной муки. Чеснок и петрушка сделают соус невероятно ароматным, а орехи добавят ему изысканных пряных ноток — экспериментируйте! Пасту в сливочном соусе часто сочетают с мясом, птицей, морепродуктами.
Гости на пороге, а для приготовления задуманных блюд недостает сливок? Можно ли их заменить молоком или сухими сливками? Конечно. Их можно использовать для множества кулинарных шедевров и напитков: супов-пюре, паст, соусов, кремов для тортов, кофе.
Так, средняя норма килокалорий в день для мужчин составляет около 2500–2800, в то время как норма для женщины в день снижается до 2200–2400 ккал. Для понимания: одна единица килокалорий (ккал) равна 1000 калорий (кал).

Memory usage:0.48889923095703Mb; real memory usage: 2Mb