Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » чурчхела польза и вред для организма

чурчхела польза и вред для организма: 50 фото

Чурчхела, польза и вред для организма - Восточные сладости из Осетии с  доставкой

Чурчхела - это традиционное грузинское лакомство, которое состоит из нитей орехов, обмакнутых в плотный слой виноградного сока. Оно известно своим богатым вкусом и питательными свойствами. Вот некоторые полезные и вредные аспекты чурчхелы для организма:

Польза чурчхелы для организма:
- Богатый источник энергии: Чурчхела содержит орехи, которые являются отличным источником энергии благодаря высокому содержанию белка и жиров.
- Питательные вещества: Виноградный сок, используемый для приготовления чурчхелы, содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут быть полезны для организма.
- Улучшение пищеварения: Виноградный сок, используемый для обмакивания орехов, содержит природные ферменты, которые могут помочь улучшить пищеварение.

Вред чурчхелы для организма:
- Высокое содержание сахара: Чурчхела содержит сахар, поэтому его употребление должно быть ограничено для людей с сахарным диабетом или теми, кто следит за уровнем сахара в крови.
- Высокая калорийность: Чурчхела является плотным и калорийным лакомством, поэтому его употребление в больших количествах может привести к лишнему весу.

Важно помнить, что умеренное потребление чурчхелы может быть частью разнообразной и сбалансированной диеты. Если у вас есть какие-либо заболевания или ограничения в питании, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем включать чурчхелу в свой рацион.

Вопросы и ответы

Как правило, чурчхела – высококалорийный продукт, поэтому ее настоятельно не рекомендуется употреблять при ожирении. Из-за обилия сахара ее нельзя есть при сахарном диабете. Также она противопоказана при циррозе печени, проблемах с мочеиспусканием, тяжелых формах туберкулеза, беременности (начиная от 4-5 месяца).
В состав чурчхелы входят:. глюкоза, фруктоза; органические кислоты; растительные жиры, которые помогают вывести холестерин и учувствуют в предупреждении образования тромбов; витамины, которые участвуют в обмене веществ, укрепляют иммунитет, обостряют зрение.
Чурчхела родом из Грузии. Именно там первыми придумали нанизать орехи на ниточку, окунуть в вываренный до густоты виноградный сок с добавлением муки и просушить. Получившийся продукт стал не только лакомством к чаю, но и прекрасным высококалорийным перекусом для всех, кому предстоял долгий поход.
Чурчхела является высококалорийным продуктом, поэтому увлекаться ею не следует тем, кто следит за весом. Орехи и соки могут спровоцировать возникновение аллергических реакций.
Бытует мнение, что чурчхела и вовсе зародилась не в Грузии. Грузинами эта сладость была позаимствована у персов. Этот вид лакомства распространен у многих народов Ближнего Востока. Его рецептура прослеживается и у народов арабских стран, армян, курдов и азербайджанцев.

Как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях: польза и вред чурчхелы

Сохранить чурчхелу мягкой более длительное время поможет холодильник. Для этого следует поместить лакомство в...

Просмотры: 13189
Youtube - @Чурчхела Купить

Memory usage:0.48432922363281Mb; real memory usage: 2Mb