отварить картошку: 50 фото
Отварить картошку - это процесс приготовления картофеля путем его варки в воде. Вот подробный рецепт, как отварить картошку:
1. Шаг 1: Подготовка картошки
- Выберите свежую картошку среднего размера. Очистите ее от грязи и обрежьте несъедобные части, такие как пятна или проросшие глазки.
- Если вы хотите, чтобы картошка была вареной в кожуре, просто хорошо промойте ее, чтобы удалить грязь.
2. Шаг 2: Нарезка картошки
- Решите, хотите ли вы варить картошку целиком или нарезать ее на кусочки. Если вы выбрали вариант с кусочками, нарежьте картошку на равные части, чтобы они варились равномерно.
3. Шаг 3: Приготовление воды
- Наполните кастрюлю водой на 2/3 ее объема. Добавьте немного соли для придания вкуса.
4. Шаг 4: Варка картошки
- Положите картошку в кастрюлю с водой и поставьте на средний огонь.
- Доведите воду до кипения и варите картошку до готовности. Время варки зависит от размера и сорта картошки. Обычно это занимает около 15-20 минут.
5. Шаг 5: Проверка готовности
- Чтобы проверить, готова ли картошка, воткните в нее вилку или нож. Если они легко проникают в картошку, то она готова.
6. Шаг 6: Откинуть воду и подать
- Откиньте воду из кастрюли и оставьте картошку на несколько минут, чтобы она немного остыла.
- Подайте картошку горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам.
Подсказка: Вы можете добавить вареной картошке различные приправы, такие как масло, зелень, соль, перец или специи, чтобы придать ей дополнительный вкус.
Наслаждайтесь своей отваренной картошкой!
1. Шаг 1: Подготовка картошки
- Выберите свежую картошку среднего размера. Очистите ее от грязи и обрежьте несъедобные части, такие как пятна или проросшие глазки.
- Если вы хотите, чтобы картошка была вареной в кожуре, просто хорошо промойте ее, чтобы удалить грязь.
2. Шаг 2: Нарезка картошки
- Решите, хотите ли вы варить картошку целиком или нарезать ее на кусочки. Если вы выбрали вариант с кусочками, нарежьте картошку на равные части, чтобы они варились равномерно.
3. Шаг 3: Приготовление воды
- Наполните кастрюлю водой на 2/3 ее объема. Добавьте немного соли для придания вкуса.
4. Шаг 4: Варка картошки
- Положите картошку в кастрюлю с водой и поставьте на средний огонь.
- Доведите воду до кипения и варите картошку до готовности. Время варки зависит от размера и сорта картошки. Обычно это занимает около 15-20 минут.
5. Шаг 5: Проверка готовности
- Чтобы проверить, готова ли картошка, воткните в нее вилку или нож. Если они легко проникают в картошку, то она готова.
6. Шаг 6: Откинуть воду и подать
- Откиньте воду из кастрюли и оставьте картошку на несколько минут, чтобы она немного остыла.
- Подайте картошку горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам.
Подсказка: Вы можете добавить вареной картошке различные приправы, такие как масло, зелень, соль, перец или специи, чтобы придать ей дополнительный вкус.
Наслаждайтесь своей отваренной картошкой!
Вопросы и ответы
Поставьте кастрюлю на средний огонь. Когда вода закипит, убавьте его. После закипания целый очищенный картофель варится 20–25 минут, нарезанный на кусочки — 15–20 минут.
35 минут. Пришло время, пожалуй, самого популярного корнеплода в меню многих — картофеля. Примерно через 30-35 минут после закипания воды в кастрюле картофель будет готов. Молодая картошка варится быстрее, чем вылежавшаяся: клубни среднего размера будут готовы минут через 20-25.
25 минут. Положить картофель в кастрюлю и полностью залить холодной водой. Если вам нужно, чтобы картошка не разварилась, добавьте 1 столовую ложку уксуса на 1 л воды. Поставьте кастрюлю на большой огонь и убавьте его до среднего, когда вода закипит. Целый очищенный картофель варится 20-25 минут, мелко нарезанный - 15-20 минут.
Очищенный вареный картофель. Если вы кладете соль в холодную воду вместе с картофелем, то соль плохо растворится. Кроме того, картофель может развариться. Именно поэтому правильным решением будет посолить через 5-7 минут после того, как закипит вода.
Чаще всего люди заливают картофель холодной водой. В результате в процессе варки он теряет большую часть питательных веществ. Более правильным решением будет класть сырой картофель в кипящую воду и солить ее, только когда он станет мягким, советует автор материала.
Как варить картофель. Советы Евгения Клопотенко фотокадры
Как сварить картошку за 5 минут. В мундире и иллюстрации
Вареная картошка с укропом, маслом и чесноком – рецепт фотокартины
Видео
Как варить картошку
Как сварить картошку?/ Вкусный и простой рецепт/ Готовит мужчина
Вы удивитесь, КАК вкусно можно сварить простую картошку! + постный соус. Секрет от шеф-повара.
Отварной картофель с зеленью. Как сварить картошку-вкусный и простой рецепт от Тани
Как варить картофель. Варка картофеля
Вареная картошка в мундире — рецепт с фото пошагово. картинки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
