как сделать салат цезарь: 50 фото
Салат Цезарь - это популярное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот полный рецепт:
Ингредиенты:
- 2 головки салата ромэн
- 200 г куриного филе
- 100 г белого хлеба
- 50 г твердого сыра
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка вустерского соуса
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Салат ромэн вымойте и нарежьте на кусочки. Куриное филе отварите и нарежьте кубиками. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с чесноком и оливковым маслом до золотистого цвета.
2. В большой миске смешайте салат, курицу, хлеб и натертый сыр.
3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, вустерский соус, соль и перец. Перемешайте до получения однородного соуса.
4. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.
5. Вареные яйца нарежьте ломтиками и украсьте ими салат.
Готовый салат Цезарь готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 2 головки салата ромэн
- 200 г куриного филе
- 100 г белого хлеба
- 50 г твердого сыра
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка вустерского соуса
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Салат ромэн вымойте и нарежьте на кусочки. Куриное филе отварите и нарежьте кубиками. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с чесноком и оливковым маслом до золотистого цвета.
2. В большой миске смешайте салат, курицу, хлеб и натертый сыр.
3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, вустерский соус, соль и перец. Перемешайте до получения однородного соуса.
4. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.
5. Вареные яйца нарежьте ломтиками и украсьте ими салат.
Готовый салат Цезарь готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Вопросы и ответы
С этими вопросами мы отправились к врачам и на основе их ответов составили этот рейтинг салатных заправок — от самой вредной к наиболее полезной.
- Майонез
- Соевый соус
- Соус цезарь
- Растительное масло
- Сметана
- Натуральный йогурт
- Лимонный сок
- Опрос
Лучше всего брать «карпичик». А чтобы сухари для «Цезаря» получились ароматными, в них добавляют оливковое масло и чеснок. Пищевая ценность на 100 г.
Заменить анчоусы может хамса, приготовленная похожим образом. Слабосоленая или пряная килька заменить анчоус не сможет. Еще один вариант замены — несколько капель тайского рыбного соуса, но и этот ингредиент найти не так просто.
Оригинальный солоноватый вкус заправке придает вустерский соус или консервированные анчоусы. Для приготовления блюда также необходим салат романо, куриное филе, помидоры черри и сыр. Предпочтительнее всего пармезан, так как его терпкий вкус наилучшим образом оттеняет пикантный привкус соуса.
Инструкция приготовления
- Добавить в майонез лимонный сок так, чтобы добиться идеальной консистенции.
- Добавить чеснок.
- Натереть сыр пармезан и добавить в соус.
- Готово к подаче!
Домашний салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой, рецепт изображения
.jpg)
Салат «Цезарь» по-советски фотоизображения
Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. Caesar
Салат Цезарь с креветками, пошаговый рецепт с фото на фотографии
Классический салат Цезарь с семгой рецепт фото пошагово и фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
