творожный кекс самый вкусный рецепт в духовке: 50 фото
Рецепт самого вкусного творожного кекса в духовке
Вот полный и подробный рецепт самого вкусного творожного кекса, который можно приготовить в духовке:
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте творог и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
3. Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры. Добавьте его в тесто и перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тесто, тщательно перемешивая каждый раз.
6. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте кекс около 40-45 минут, или пока он не станет золотистым и проткнутый зубочисткой не будет выходить сухим.
8. Остудите кекс в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Подсказка: Вы можете добавить в тесто изюм, орехи или свежие ягоды для дополнительного вкуса и текстуры.
Наслаждайтесь самым вкусным творожным кексом, приготовленным в духовке!
Надеюсь, этот рецепт вам понравится и пригодится. Приятного аппетита!
Вот полный и подробный рецепт самого вкусного творожного кекса, который можно приготовить в духовке:
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте творог и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
3. Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры. Добавьте его в тесто и перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тесто, тщательно перемешивая каждый раз.
6. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте кекс около 40-45 минут, или пока он не станет золотистым и проткнутый зубочисткой не будет выходить сухим.
8. Остудите кекс в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Подсказка: Вы можете добавить в тесто изюм, орехи или свежие ягоды для дополнительного вкуса и текстуры.
Наслаждайтесь самым вкусным творожным кексом, приготовленным в духовке!
Надеюсь, этот рецепт вам понравится и пригодится. Приятного аппетита!
Вопросы и ответы
Скорее всего, у вас изначально температура была слишком высокой. Многое зависит от особенностей самой духовки, я в своей электрической пеку кексы на 200 градусах, кому-то 180 достаточно. Но не меньше и не больше. Ну и, конечно, сначала надо разогреть духовку до этой температуры, а потом в нее ставить ваши изделия.
Разрыхлитель для выпечки и пищевая сода являются двумя наиболее часто используемыми заквасками в рецептах кексов. Если Ваш рецепт содержит их слишком много, кекс может расти настолько быстро, что затем начинает падать в духовке. Если Ваш рецепт не содержит достаточно закваски, кекс может просто не сильно подняться.
Кексы Если в кексе нет добавлений в виде свежих фруктов или ягод, его можно хранить при комнатной температуре в плотно закрытом контейнере или завернутым в пленку или пакет. Такая выпечка спокойно хранится около недели.
Что делать, если пирог не пропекся и остыл. Все дело в том, что сливочные и сырные виды теста могут допекаться при комнатной температуре. И если такой пирог постоит, он действительно может стать готовым и не сырым. Если же пирог остыл и сырой внутри, вам нужно снова включать духовку и пытаться его допечь.
Сколько выпекать кексы в бумажных формах зависит от особенностей вашей духовки. В среднем, при температуре 180 градусов, десерт выпекается до готовности за 15-20 минут.
Самый Вкусный творожный Кекс! Нравится всем! - YouTube
Творожный кекс в духовке с изюмом Простой рецепт выпечки фотокартины
Изумительный Творожный Кекс за 10 минут вашего времени | Два Вида | Cottage Cheese Loaf
Творожный кекс | Домашняя кулинария фотки
Творожный кекс с грецкими орехами в духовке рецепт пошаговый иллюстрации
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
