Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » что можно сделать из какао

что можно сделать из какао: 50 фото

Из какао можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд и напитков. Вот несколько идей:

1. Горячий шоколад: Используйте какао порошок, смешайте его с горячим молоком и добавьте сахар по вкусу. Подогрейте смесь до кипения и наслаждайтесь ароматным горячим шоколадом.

2. Шоколадные конфеты: Используйте какао массу или какао порошок в качестве основы для приготовления шоколадных конфет. Добавьте сахар, масло какао или другие ингредиенты по желанию. Разлейте смесь в формочки и охладите до застывания.

3. Шоколадный торт: Добавьте какао порошок в тесто для шоколадного торта или брауни. Это придаст десерту насыщенный шоколадный вкус.

4. Шоколадные печенья: Добавьте какао порошок в тесто для печенья. Это придаст им шоколадный аромат и цвет.

5. Шоколадный мусс: Используйте какао порошок в рецепте шоколадного мусса. Смешайте его с сахаром, яйцами и сливками. Охладите смесь в холодильнике до готовности.

6. Шоколадный коктейль: Добавьте какао порошок в блендер вместе с молоком, мороженым и сахаром. Перемешайте до получения однородной консистенции и наслаждайтесь вкусным шоколадным коктейлем.

7. Шоколадный соус: Растопите какао массу или какао порошок вместе с сливками и сахаром. Получившийся соус можно использовать для украшения десертов или добавления в другие блюда.

Возможностей использования какао много, и вы можете экспериментировать с разными рецептами, чтобы найти свой любимый способ приготовления блюд из какао.

Вопросы и ответы

Наиболее популярным является напиток из какао порошка с одноименным названием. Также его можно использовать в приготовлении таких вкусностей, как глазурь, крем, мороженое, желе, шоколад, конфеты, пудинг, начинки для кондитерских изделий, теста для бисквита, печенья и многого другого.
Какао порошок получают путем помола какао-жмыха, который остается после отжима какао-масла из какао-бобов. Он широко используется в качестве полуфабриката при промышленном изготовлении кондитерских изделий и глазури. Также какао-порошок широко используется для приготовления напитка какао.
Какао – популярный продукт, который активно используют для приготовления сладостей:
  • конфеты;
  • шоколадки;
  • йогурты;
  • блинчики;
  • мороженое;
  • какао, шоколадное молоко, другие напитки;
  • сливочное масло;
  • выпечка и многие другие продукты.
Какао-порошок. Получают его в процессе отжима тертых какао-бобов. Образованный в процессе отделения масла жмых дробят и тонко измельчают, получая мелкодисперсный порошок. Он не обладает таким насыщенным ароматом, как тертое какао, а полезных элементов, по причине отделения жировой составляющей, в нем несколько меньше.
По ее словам, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а именно повышенной кислотностью желудка и язвой, не рекомендуется пить какао. Оно стимулирует выработку желудочного сока. Также от напитка следует отказаться и людям с повышенной возбудимостью нервной системы.

Memory usage:0.48751831054688Mb; real memory usage: 2Mb