губадья по татарски: 50 фото
Губадья по-татарски - это традиционное татарское блюдо, которое готовится из мяса, картофеля, лука и специй. Это блюдо обычно готовится в глиняной посуде и тушится в духовке. Губадья имеет нежный вкус и аромат благодаря специям, добавленным в процессе приготовления.
Татарские пироги, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро
Настоящая Татарская Сладкая Губадия💖 с красным творогом✨ // TATAR PIE GUBADIA
Настоящая Татарская Сладкая Губадия💖 с красным творогом✨ // TATAR фотокадры
Губадия с кортом – татарский свадебный пирог (Gubadia – как выглядит
Видео
Настоящая татарская губадия. Это визитная карточка Татарстана. Попробуйте.
Что такое Губадия по-татарски? Рецепт женщины с 40-летним поварским опытом - потрясающе вкусно!
ГУБАДИЯ. Старинный рецепт Губадия. Татарский пирог Губадия бабушкин рецепт.
Губадия. Классический рецепт праздничного пирога. Татарская кухня
Сладкая Губадия с рисом и изюмом рецепт с фото фотоизображения
Вопросы и ответы
Губадия (произносят «губадья») – традиционное татарское блюдо, представляющее собой закрытый круглый пирог из сдобного теста с многослойной начинкой. В татарском языке существуют следующие варианты этого слова: «голбэдийэ» (пермский говор), «гелбэдийэ» (нократский говор).
Корт (или кырт) — татарское национальное блюдо, сушеный творог красного цвета. Его едят как десерт или используют для начинки традиционных пирогов. Слово «корт» в переводе с татарского — «личинка», «червячок».
Губадия́ (тат. гөбәдия, башк. гөбәҙиә, чуваш. губади) — блюдо татарской, а также чувашской и башкирской национальных кухонь, закрытый круглый многослойный пирог.
Корт - национальное блюдо татарской кухни. Другие варианты названия «курт», «кырт», красный творог. Он получается путём уваривания творога до карамельного цвета. Зёрнышки у корта упругие, сочные, имеют сливочный вкус с нотками топлёного молока.
Азу по-татарски – блюдо национальной татарской кухни с многосоставным рецептом, включающим в себя разнообразные продукты: мясо, морковь, томаты, томатную пасту, соленые огурцы, лук картофель.
Читайте также