Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » шаурма

шаурма: 50 фото

Шаурма MAXI Курица — 490 г. — заказать с доставкой в Якутске

Шаурма - это популярное блюдо на улицах многих стран, включая Россию. Оно представляет собой вид фаст-фуда, который обычно состоит из мяса (такого как говядина, курица или ягненок), овощей, соусов и различных добавок, завернутых в лаваш или питу. Шаурма пользуется большой популярностью благодаря своему вкусу и удобству приема пищи.

Шаурма имеет свои корни в арабской кухне и была впервые приготовлена в Ливане. Оттуда она распространилась по всему Ближнему Востоку и впоследствии стала популярной в различных странах. В России шаурма стала особенно популярной с начала 2000-х годов и быстро стала доступной во многих городах.

Ингредиенты шаурмы могут варьироваться в зависимости от региона и предпочтений. Основными компонентами обычно являются маринованное мясо (как правило, на вертеле), свежие овощи (такие как помидоры, огурцы и капуста), соусы (часто используются майонез, кетчуп, чесночный соус или горчица) и добавки (например, сыр, зелень или лук). Все эти ингредиенты заворачиваются в лаваш или питу, создавая удобное и легкое блюдо для перекуса.

Виды шаурмы могут также различаться в зависимости от региона. Некоторые популярные варианты включают шаурму с говядиной, курицей или ягненком. Возможно также добавление различных ингредиентов, таких как фалафель (арахисовые котлеты) или омлет, чтобы придать шаурме разнообразие вкусов и текстур.

История шаурмы уходит корнями в древние времена, когда люди начали использовать вертикальные шамовые грилли, чтобы готовить мясо. Вертел, или шаурма, происходит от арабского слова "شاورما" (шаварма), что означает "поворот" или "вращение". В традиционной арабской кухне мясо маринуют и готовят на вертеле, и затем нарезают на тонкие ломтики перед подачей.

Шаурма в России стала популярной во многом благодаря своей доступности и быстрому приготовлению. Многие лавки с шаурмой работают круглосуточно и предлагают широкий выбор ингредиентов. Шаурма стала популярным перекусом после вечеринок, а также удобной альтернативой для быстрого питания.

Несмотря на свою популярность, шаурма часто рассматривается как нежелательное питание из-за высокого содержания жиров и калорий. Однако, как и с любым другим блюдом, умеренное потребление шаурмы в рамках сбалансированной диеты может быть приемлемым.

Шаурма - это удобное и вкусное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах, включая Россию. Она представляет собой комбинацию мяса, овощей, соусов и добавок, завернутых в лаваш или питу. Шаурма имеет свои корни в арабской кухне и стала особенно популярной в России с начала 2000-х годов. Виды шаурмы и ее ингредиенты могут варьироваться в зависимости от региона и предпочтений. Несмотря на свою популярность, шаурма иногда рассматривается как нежелательное питание из-за высокого содержания жиров и калорий.

Вопросы и ответы

В чем разница между шаурмой и шавермой? — нет разницы. Хотя, некоторые специалисты утверждают, что питерская шаверма чаще всего подается в пите или булке, а московская шаурма — в тонком армянском лаваше. Но с точки зрения русского языка и восточной традиции это никем не подтвержденное мнение.
Донер и шаурма похожи только в одном: мясо для начинки обжаривают на вертикальном вертеле. Кстати, по-турецки он называется «doner», «вращающийся». Главное отличие — способ подачи. По традиции донер-кебаб заворачивают не в лаваш или питу, а только и исключительно в лепешку.
Его создателем считается турок, проживавший в Германии, Кадыр Нурман. Он переработал традиционный рецепт национального блюда – кебаб. С легкой руки повара, который построил на производстве шаурмы свой бизнес, рецепт разошелся по всему свету.
Французское название шаурмы - kebab, а при добавлении картофеля - sandwichgrec. В Германии шаурма называется doner.
Потому что нет установленных правил транслитерации этой английской буквы. Той же буквой в английском передается звук, который присутствует в арабском слове «шаварма».

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА - Рецепты от Ивлева

НАСТАЛО ТВОЕ ВРЕМЯ! Творение турецкой кухни, которое полюбилось всему Миру! Бомбическая шаурма уже в вашем...

Просмотры: 5978863
Youtube - @IVLEV CHEF

Memory usage:0.48798370361328Mb; real memory usage: 2Mb