Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как сделать вареную сгущенку

как сделать вареную сгущенку: 50 фото

Вареная сгущенка в микроволновке рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты.  «Еда»

Для приготовления вареной сгущенки вам понадобится банка сгущенного молока и кастрюля с водой. Вот пошаговый процесс:

1. Возьмите банку сгущенного молока и удалите этикетку.
2. Положите банку в кастрюлю и залейте ее водой так, чтобы вода полностью покрывала банку.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и варите банку в течение 2-3 часов. Важно поддерживать постоянный уровень воды в кастрюле, чтобы банка всегда была покрыта водой.
4. После варки остудите банку в воде и осторожно откройте. Теперь у вас есть вареная сгущенка, готовая к использованию в различных рецептах.

Помните, что важно следить за уровнем воды в кастрюле во время варки, чтобы избежать перегрева банки сгущенки.

Вареная сгущенка рецепт в банке. Как сварить сгущённое молоко дома

Теперь вы сможете легко сделать вареную сгущенку на домашней кухне. #ChocoYamma #варенаясгущенка #сгущенка...

Просмотры: 197030
Youtube - @ChocoYamma

Вопросы и ответы

Инструкция приготовления
  1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. ...
  2. Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт.
  3. Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. ...
  4. Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности.
Осторожно погрузите сгущёнку в кипящую воду. Лучше сделать это при помощи щипцов или шумовки. Банка должна стоять устойчиво, дном вниз, иначе она будет перекатываться, подпрыгивать во время варки и издавать раздражающие звуки. Варите сгущёнку на небольшом огне три часа.
Как загустить сгущенку
  1. Поставьте сгущенку в холодильник на сутки.
  2. Поставьте на огонь, добавьте несколько столовых ложек сухого молока и варите 15 минут после закипания.
  3. Добавьте пару ложек сахарной пудры и взбейте блендером.
Как приготовить сгущенку в металлической банке на плите. Время приготовления сгущенки зависит от жирности, чем она выше, тем больше времени понадобится. Например, если жирность 8,5%, молоко будет вариться примерно два-два с половиной часа.
Варёная сгущёнка- caramelized sweetened condensed milk.

Memory usage:0.47621917724609Mb; real memory usage: 2Mb