Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » суп сырный с курицей рецепт

суп сырный с курицей рецепт: 50 фото

Сырный суп с куриной грудкой — рецепт с фото пошагово

Сырный суп с курицей - это ароматное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Вот рецепт:

1. Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на сковороде.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. В кастрюлю положите курицу, лук, морковь, залейте бульоном и доведите до кипения.
4. Добавьте молоко, тертый сыр и перемешайте до растворения сыра.
5. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте зеленью и готовьте еще несколько минут.

Приятного аппетита!

Вопросы и ответы

Французские повара традиционно используют для его приготовления знаменитый сыр бри или дор блю. В Италии берут пармезан и обязательно добавляют в конце готовки к супу пшеничные сухарики.
Базовый рецепт супа. Например, плавленый сыр можно заменить на полутвердый или голубой с плесенью, главное — не забудьте предварительно натереть его на терке, чтобы он быстро растворился в бульоне, не образовывая комочков.
Плавленый сыр размешайте в кипящей воде до полного растворения. Затем добавьте обжаренный лук. Варите еще 10-15 минут до готовности картофеля. Снимите суп с плиты, подавайте украсив гренками и зеленью.
Одним из лидеров по полезным свойствам является пармезан. Это настоящий кладезь кальция и фосфора, в нем много белка и мало жира, а пока сыр выдерживается (24−36 месяцев), в его составе сильно уменьшается содержание лактозы. Еще один полезный сыр — моцарелла.
Эффект Роскачества: стали лучше Hochland, Viola и «Карат». Содержание жира в сухом веществе у товаров этих марок теперь также соответствует опережающим требованиям стандарта Роскачества. Hochland с отметки 4,495 поднялся до 4,805 балла.

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ - рецепт от шефа Бельковича!

Реклама. Рекламодатель ООО Виола ИНН 7801467537 erid: LjN8K9pBn СЫРНЫЙ СУП Ингредиенты: Филе куриное 500 г...

Просмотры: 347851
Youtube - @Sasha Belkovich

Memory usage:0.45211791992188Mb; real memory usage: 2Mb