что за рыба пелядь: 50 фото
Пелядь - это рыба семейства лососёвых, которая обитает в северных морях. Она имеет удлиненное тело, серебристый окрас и вкусное мясо. Пелядь является объектом промыслового рыболовства и имеет высокую ценность как объект промышленной добычи.
Вопросы и ответы
Пелядь (сырок) – речная-озерная рыба, относится к семейству лососевых, рода сигов. У пеляди мясо белого цвета, жирное, кости только хребтовая и реберные, на запах приятная, напоминает свежий огурец.
Чаще всего вместо настоящей, редкой рыбы предлагают более дешевый и распространенный вариант — пелядь. Это промысловая особь, которая абсолютно не прихотлива и быстро размножается в искусственных водоемах. Ее количество достаточно большое, а стоимость соответственно низкая.
Пелядь (Сырок) купить оптом
| Название | Цена опт. |
|---|---|
| Пелядь с/м Вид: Пелядь (Сырок) Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты | 408 руб./кг |
| Пелядь х/к Вид: Пелядь (Сырок) Продукция: Копченая рыба | 725 руб./кг |
| Пелядь вяленая Вид: Пелядь (Сырок) Продукция: Сушеная и вяленая рыба и морепродукты, снеки | 961 руб./кг |
Как это есть. Мясо пеляди хорошо получается при тушении, оно не нуждается в добавлении масла. Рыбу запекают в духовом шкафу в горшочках и фольге, используют для приготовления фарша для котлет и пирогов. Из голов и хвоста пеляди варят супы и готовят рыбные соусы.
У Пелядь нежное мясо, а если его присолить можно кушать сырым вот поэтому местные жители и прозвали его ласково – Сырок. В этой рыбке костей совсем немного, несмотря что она относятся к озерно- речным.
Пелядь (Coregonus peled) | РУССКИЙ ЛОСОСЬ РУССКИЙ ЛОСОСЬ картинки
Пелядь крупную якутскую купить в Москве с доставкой.
ПЕЛЯДЬ🐟/Рыбы/Животные/Интересные факты
Купить рыбу пелядь (сырок) для зарыбления пруда в Москве фотокадры
Пелядь вяленая ~ 400 г фотоизображения
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
