сварить щи из свежей капусты: 50 фото
Для приготовления щей из свежей капусты вам понадобятся свежая капуста, морковь, лук, картофель, томатная паста, масло, соль, перец и лавровый лист. Сначала нарежьте капусту, лук, морковь и картофель. Затем обжарьте лук и морковь, добавьте томатную пасту и тушите несколько минут. Далее добавьте капусту, картофель, воду, соль, перец и лавровый лист. Варите до готовности. Приятного аппетита!
Классические постные щи со свежей капустой — рецепт от иллюстрации
Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей
Щи из свежей капусты без мяса – рецепт | фотоизображения
Щи из свежей капусты с курицей рецепт фото пошагово
Видео
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты
НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!
Щи из свежей капусты (классический рецепт) от Dovna Enterprises
Если хорошие ЩИ, так другой пищи и не ищи! ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Щи из свежей капусты с курицей, рецепт с фото как выглядит
Вопросы и ответы
В кипящий бульон положить свежую капусту и картофель. Готовьте около 10 минут. Затем добавьте тушеные овощи и перемешайте половником. Варите 15 минут на слабом огне.
Свежую капусту мы кладем в готовый бульон сразу, без предварительной обработки. Если в щи класть картофель, то в первую очередь: в квашеной капусте содержится кислота, если мы положим все вместе, то кислая среда будет мешать картофелю вариться — капуста разварится, а картошка останется сырой.
В полный набор продуктов для щей входят следующие компоненты:
- капуста в свежем или квашеном виде или заменяющая её овощная масса (щавель, крапива, репа);
- мясо или, в редких случаях, рыба, грибы;
- коренья (например, морковь, петрушка);
- пряности (лук, сельдерей, чеснок, укроп, перец, лавровый лист);
Щи (1 чашка) содержит 71 калорий.
Для этого поместите капусту в кипящую воду (на 500 г капусты возьмите 4 л воды и 1 ½ ст. л. соли) и, когда вода снова закипит, засеките примерно 10 минут для кочана, разрезанного на 4 части, или 3-5 минут, если капуста нашинкована. Отдельные листья капусты будут готовы через 3-4 минуты.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
