Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » баклажаны на зиму как грибы

баклажаны на зиму как грибы: 50 фото

Баклажаны как грибы на зиму — рецепт с фото пошагово + отзывы

Баклажаны можно приготовить на зиму разными способами, включая консервацию и засолку. Один из популярных способов сохранения баклажанов на зиму - это приготовление их в форме грибов. Вот несколько способов приготовления баклажанов на зиму, чтобы они напоминали грибы:

1. Баклажаны "грибочки" в маринаде:
- Баклажаны нарезаются кружками или полукружками.
- Затем баклажаны обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
- После этого баклажаны выкладываются в банки и заливаются маринадом из уксуса, сахара, соли, специй и воды.
- Банки закрываются крышками и стерилизуются.
- Готовые баклажаны можно хранить в прохладном месте.

2. Баклажаны "грибочки" в томатном соусе:
- Баклажаны нарезаются кубиками и обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
- Затем добавляются нарезанный лук и чеснок, и все вместе тушится до мягкости.
- К баклажанам добавляется томатный соус, специи и соль по вкусу.
- Все тушится еще некоторое время, чтобы соус пропитал баклажаны.
- Готовые баклажаны укладываются в банки и закрываются крышками.
- Банки стерилизуются и хранятся в прохладном месте.

3. Баклажаны "грибочки" в масле:
- Баклажаны нарезаются кубиками и обжариваются на сковороде до золотистого цвета.
- Затем баклажаны выкладываются в банки и заливаются растительным маслом.
- Банки закрываются крышками и стерилизуются.
- Готовые баклажаны можно хранить в прохладном месте.

Это лишь несколько способов приготовления баклажанов на зиму в форме грибов. Вы можете выбрать подходящий для вас рецепт и наслаждаться этим вкусным и полезным продуктом в течение всего зимнего сезона.

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные.

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные. Пожалуй это самый мой любимый рецепт баклажанов на...

Просмотры: 2694726
Youtube - @Все просто и легко с Ириной Воловик

Memory usage:0.45211029052734Mb; real memory usage: 2Mb