как приготовить пюре из картошки: 50 фото
Для приготовления пюре из картошки вам понадобятся картофель, молоко, масло, соль и перец. Сначала картофель нужно очистить, нарезать на кусочки и сварить в подсоленной воде до мягкости. Затем вареный картофель нужно откинуть на дуршлаг, добавить молоко, масло, соль и перец, и взбить в пюре при помощи венчика или толкушки. Готовое пюре можно подавать к столу как гарнир или самостоятельное блюдо.
Вопросы и ответы
Сметана или масло. Нужно взять часть воды, в которой варился картофель. Затем вводим пару ложек качественной сметаны или брусок масла. Доводим до однородной консистенции и отправляем в пюре. Вкус получится весьма интересным и оригинальным.
Опытные кулинары добавляют яйцо в пюре для шелковистой и нежной структуры. В кулинарии яичные желтки являются эмульгатором, соединяя ингредиенты, которые обычно плохо смешиваются. После вмешивания яйца пюре станет гладким и воздушным, с очень нежным привкусом.
Инструкция приготовления
- Очистите картошку, порежьте на большие куски, положите в кастрюлю, добавьте холодной воды и чайную ложку соли. ...
- Растопите масло в другой кастрюле на медленном огне, добавьте картошку и разомните ее – лопаткой или специальным приспособлением. ...
- Подавайте сразу – или сохраняйте теплым.
Картофель – 5 шт . Лучше всего выбирать старый картофель. Из молодого вкусного пюре не получится. Молоко – 1/3 ст. Молоко можно заменить на другую жидкость: картофельный отвар, сливки, сметану, воду.
Первый прикорм — это каши или овощные пюре в чистом виде. После того как малыш с ними познакомится, можно добавлять сливочное масло в кашу, растительное — к овощам. Лучше начинать с растительного масла, потому что в нем меньше насыщенных жиров и это немолочный продукт.
Как правильно и вкусно приготовить картофельное пюре изображения
Картофельное пюре на майонезе – кулинарный рецепт
Воздушное картофельное пюре рецепт с фото, как приготовить на фотографии
Видео
Как приготовить картофель пюре без комочков. 5 секретов идеального картофеля
Секреты Приготовления Вкусного Домашнего Пюре
Как приготовить вкусное картофельное пюре! Картошка пюре. Пюре картофельное.
Идеальное воздушное пюре. Несколько секретов
ТАК КАРТОФЕЛЬ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ТЁЩА! БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВПЕЧАТЛИЛ ВСЕХ! ЭТОМУ РЕЦЕПТУ БОЛЬШЕ 100 ЛЕТ!
Как правильно и вкусно приготовить картофельное пюре фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
