потушить капусту вкусно в сковороде: 50 фото
Потушить капусту вкусно в сковороде можно следующим образом:
1. Подготовьте ингредиенты:
- 500 г капусты (можно использовать белокочанную или цветную капусту)
- 1 луковицу
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
2. Приготовьте капусту:
- Нарежьте капусту на тонкие полоски или кусочки.
- Луковицу нарежьте на мелкую соломку.
3. Разогрейте сковороду:
- На среднем огне разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.
4. Обжарьте лук:
- Положите лук на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
5. Добавьте капусту:
- Положите капусту на сковороду и обжарьте ее вместе с луком до мягкости. Периодически помешивайте.
6. Приправьте:
- Посолите и поперчите капусту по вкусу. Можно добавить другие приправы по желанию, например, куркуму или паприку.
7. Тушите:
- Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите капусту в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой и ароматной.
8. Готово!
- Капуста готова к подаче. Подайте ее горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Наслаждайтесь вкусной потушенной капустой!
1. Подготовьте ингредиенты:
- 500 г капусты (можно использовать белокочанную или цветную капусту)
- 1 луковицу
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
2. Приготовьте капусту:
- Нарежьте капусту на тонкие полоски или кусочки.
- Луковицу нарежьте на мелкую соломку.
3. Разогрейте сковороду:
- На среднем огне разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.
4. Обжарьте лук:
- Положите лук на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
5. Добавьте капусту:
- Положите капусту на сковороду и обжарьте ее вместе с луком до мягкости. Периодически помешивайте.
6. Приправьте:
- Посолите и поперчите капусту по вкусу. Можно добавить другие приправы по желанию, например, куркуму или паприку.
7. Тушите:
- Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите капусту в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой и ароматной.
8. Готово!
- Капуста готова к подаче. Подайте ее горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Наслаждайтесь вкусной потушенной капустой!
Вопросы и ответы
Лучше всего к тушёной капусте подходят: Душистый, красный и чёрный перец. Они придают блюду насыщенный аромат и остроту.
Одним из главных секретов вкусной тушеной капусты является уксус. Если вы не знаете, зачем добавлять уксус в тушеную капусту, то, скорее всего, вам никогда не удавалось приготовить это блюдо идеально. Столовый уксус придает капусте кислинку, улучшает ее вкус и является тем самым секретом.
Улучшение запаха. Всем известно, что аромат тушеной капусты приходится по нраву далеко не всем. И хоть это никак не влияет на качество блюда, неприятный аромат существенно снижает аппетит. Поэтому для нейтрализации не самого приятного запаха стоит добавить немного молока в процессе тушения.
Многие знают о том, что в тушеную капусту принято добавлять немного столового уксуса для придания характерной кислинки и улучшения вкусовых качеств блюда.
Нежная тушёная капуста отлично сочетается с обжаренными шампиньонами и баклажанами. Это гармоничное сочетание чудесно дополняет копчёная паприка, придавая блюду еле уловимый аромат дымка. Лаханоризо (или лоханоризо) - блюдо греческой кухни, рис с капустой, тушенные с кориандром и томатным соком.
Капуста тушёная на сковороде - рецепт с фото пошагово, фотокартины
Капуста на сковороде, как приготовить вкусно тушеную капусту иллюстрации
Капуста тушеная на сковороде с томатной пастой рецепт фото
Видео
Самая Вкусная Тушеная Капуста на Сковороде / Как Тушить Капусту / Stewed Cabbage
Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!
Вкусная Тушеная капуста на сковороде. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день!
Как тушить капусту, чтобы всё съели. Тушёная капуста, пошаговый рецепт без мяса.
КАК тушить КАПУСТУ, чтобы ВСЁ СЪЕЛИ. Вкусная тушёная КАПУСТА НА СКОВОРОДЕ. Рецепты НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
Как потушить капусту с картошкой и сосисками - 8 как выглядит
Читайте также