Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » что можно сделать из курицы

что можно сделать из курицы: 50 фото

Блюда из курицы, рецепты на RussianFood.com: 10565 рецептов блюд из курицы

Из курицы можно приготовить множество блюд. Вот некоторые из них:

1. Жареная курица: Куриные кусочки обжариваются на сковороде или во фритюре до золотистой корочки. Это популярное блюдо во многих кухнях мира.

2. Куриный суп: Курица используется для приготовления различных видов супов, таких как куриный наваристый суп, куриный лапшовый суп или куриный крем-суп.

3. Жаркое из курицы: Куриные кусочки тушатся с овощами и приправами до мягкости. Это популярное блюдо в русской кухне.

4. Куриные котлеты: Из куриного фарша готовятся котлеты, которые обжариваются на сковороде или запекаются в духовке.

5. Куриные шашлыки: Курица на шампурах жарится на открытом огне или гриле. Шашлыки могут быть приготовлены с использованием различных маринадов и приправ.

6. Куриные сэндвичи: Курица может быть использована для приготовления различных видов сэндвичей, таких как куриный бургер или куриный клубный сэндвич.

7. Куриные рулеты: Куриные кусочки заворачиваются в бекон или другие ингредиенты и запекаются в духовке.

8. Куриные салаты: Курица может быть добавлена в различные виды салатов, таких как цезарь с курицей или греческий салат с курицей.

9. Куриные пироги: Курица может быть использована для приготовления начинки для пирогов или пирожков.

10. Куриные крылышки: Куриные крылышки могут быть обжарены, запечены или приготовлены на гриле с различными соусами и приправами.

Это только некоторые примеры блюд, которые можно приготовить из курицы. Вариантов готовки курицы существует множество, и каждый может выбрать то, что больше всего нравится.

Вопросы и ответы

С курицей хороши кукуруза, брокколи, белокочанная и цветная капуста. По нормам диетологии кукуруза сочетается с мясом курицы, а кукурузная крупа - нет. Из крупы подойдет гречка (можно добавить свежих томатов). Рис и другие крахмалистые крупы не рекомендованы, но подобные сочетания приняты во многих кухнях мира.
И самое главное, куриное мясо — это отличный источник нежирного белка. Для людей, которые едят мясо и следят за фигурой, курица — это простой способ удовлетворить потребности организма в белке, не потребляя при этом много жира. Также это мясо является прекрасным источником селена, фосфора, витамина B6 и ниацина.
В курином мясе содержится много витаминов и минералов: А, группа В (особенно много В3, который необходим для нормальной работы кишечника, сердца и нервной системы), фосфор, калий, магний, натрий, железо, кобальт, селен, хром, цинк и некоторые другие. Кроме того, куриное мясо – ценнейший источник легкоусвояемого белка.
Мясо куриной грудки считается особенно полезным, так как оно содержит меньше жира, чем другие части птицы. Куриные окорочка и бедра содержат немного больше жира, но также являются источником полезных питательных веществ. При этом мясо куриной грудки предпочтительнее для снижения потребления жира и калорий.
Достаточно смешать чеснок, паприку, куркуму и кориандр, натереть птицу и оставить на 30-45 минут до полного приготовления. Рекомендовано использовать такие специи для курицы, как кориандр, укроп, петрушка, корица, имбирь, тмин, тимьян, эстрагон, розмарин, шалфей, майоран, смеси перцев, чеснок, карри.

Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек Всего за 30 минут

Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек! Всего за 30 минут горячее блюдо из курицы у...

Просмотры: 2748747
Youtube - @Цветкова Наталья

Memory usage:0.48466491699219Mb; real memory usage: 2Mb