Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » виноделие

виноделие: 50 фото

Авторское виноделие в России, Грузии и Армении

Виноделие - это процесс производства вина, который включает в себя выращивание винограда, сбор урожая, ферментацию сока, старение и бутилирование напитка. Виноделие имеет древнюю и богатую историю, и каждый этап производства влияет на качество и вкус конечного продукта. В разных регионах мира существуют различные методы и традиции виноделия, что отражается на многообразии вин на рынке. Виноделие также включает в себя изучение и применение различных сортов винограда, техник обработки и хранения, а также химических и биологических процессов, происходящих во время ферментации.

Вопросы и ответы

Учитывая бум винодельческой промышленности в России, профессия винодела-технолога крайне востребована в определенных географических регионах. Зарплата, которую предлагают работодатели, составляет в среднем 70000 рублей в месяц, верхняя граница диапазона зарплат — 200000 рублей в месяц.
  • Московский Политех Московский политехнический университет
  • Финансовый университет Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации
  • СПбГЭТУ «ЛЭТИ» Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет «ЛЭТИ» им. В.И. Ульянова (Ленина)
Грузия является древнейшей страной- виноделия с 8000 летней традиции приготовления вина. изготовления и хранения вина.
Древнейший известный ферментированный напиток — рисовое вино, изготовлявшееся в Китае 9 000 лет назад. Виноделие возникло после освоения людьми культивирования винограда; это произошло в эпоху неолита. Первые производства возникли на Ближнем Востоке, в Месопотамии, на Кипре и в Греции.
Если знаете иностранные языки и базовые принципы виноделия, можете учиться в Европе, например на факультете энологии во французском Университете Бордо II. Обучение длится от 1 до 3 лет и идет одновременно с практикой.

Как изготавливают вино | Как это сделано? | Discovery Channel

Ежегодно в мире люди выпивают 24 млрд литров вина! Такое количество воды проходит через Ниагарский водопад за 2...

Просмотры: 3479277
Youtube - @Discovery Channel Россия

Memory usage:0.47055816650391Mb; real memory usage: 2Mb