немецкие блюда: 50 фото

Немецкая кухня известна своим разнообразием и вкусными блюдами. Вот некоторые популярные немецкие блюда:

1. Братвурст - это традиционная немецкая свиная колбаса, которая обычно готовится на гриле или жарится на сковороде. Она часто подается с горчицей и картофельным салатом.

2. Шницель - это нарезанное и отбитое мясо, обычно свинины или телятины, которое обваливают в яйце и панировке, а затем жарят на сковороде. Шницель часто подают с лимоном и картофельным пюре.

3. Сауэркраут - это квашеная капуста, которая является популярным гарниром в немецкой кухне. Она обычно готовится путем квашения свежей капусты с солью и специями.

4. Картофельный суп - это традиционный немецкий суп, приготовленный на основе картофеля, лука, моркови и других овощей. Он обычно подается с крутонами или сметаной.

5. Баварский хлеб - это традиционный немецкий хлеб, который известен своим плотным и ароматным вкусом. Он может быть приготовлен из разных видов муки и часто подается с маслом или сыром.

6. Шпецле - это традиционные немецкие клецки, которые похожи на маленькие кусочки теста. Они обычно готовятся из яиц, муки и воды, а затем варятся или жарятся на сковороде. Шпецле часто подаются с соусом или как гарнир к мясным блюдам.

7. Швейнебратен - это жареная свиная отбивная, которая обычно готовится с луком и специями. Она часто подается с соусом и картофельным пюре.

8. Лейпцигский вареный свиной хлеб - это традиционное немецкое блюдо, приготовленное из свинины, которая варится в специальном соусе и подается с горчицей и хлебом.

Это лишь некоторые примеры немецких блюд. Немецкая кухня богата разнообразием и имеет много других интересных блюд для попробовать.