Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » шоколад растопить в микроволновке

шоколад растопить в микроволновке: 50 фото

Как растопить шоколад в микроволновке рецепт с фото пошагово - 1000.menu

1. Шоколад можно растопить в микроволновке, следуя нескольким простым шагам. Вот подробный процесс:

- Нарежьте шоколад на мелкие кусочки или ломтики. Это поможет ему равномерно расплавиться.
- Положите шоколад в микроволновку в микроволновочную посуду или в чашку, подходящую для использования в микроволновке.
- Установите мощность микроволновки на 50% или ниже, чтобы избежать перегрева шоколада.
- Разогревайте шоколад в микроволновке поэтапно, проверяя его каждые 15-20 секунд. Перемешивайте шоколад после каждого этапа, чтобы обеспечить равномерное расплавление.
- Продолжайте разогревать шоколад до тех пор, пока он полностью не расплавится и станет гладким и жидким.
- Будьте осторожны при работе с расплавленным шоколадом, он может быть очень горячим.

Помните, что каждая микроволновка может немного отличаться, поэтому рекомендуется следить за процессом и проверять шоколад регулярно, чтобы избежать его перегрева .

2. Если у вас нет микроволновки или вы предпочитаете другой способ растопить шоколад, есть и другие варианты. Например, вы можете использовать водяную баню. Для этого вам понадобится кастрюля с водой и миска, которую можно поставить на кастрюлю так, чтобы она не касалась воды. Вода должна нагреваться до кипения, а шоколад должен расплавиться от пара, который поднимается из кастрюли .

Также можно растопить шоколад, используя пароварку или даже духовку на низкой температуре. Важно помнить, что при использовании других методов необходимо быть осторожными и следить за процессом, чтобы избежать перегрева или сгорания шоколада.

Надеюсь, эти подробные инструкции помогут вам растопить шоколад в микроволновке или другим удобным для вас способом!

Вопросы и ответы

Плавить шоколад нужно на низких температурах — отлично подойдет режим разморозки продуктов, поскольку в этом режиме продукты нагреваются равномернее. Для белого шоколада лучше использовать 30% от мощности вашей микроволновки, для темного и молочного — 50%. Молочный и особенно белый шоколад нужно часто помешивать.
Как растопить шоколад, чтобы он был жидким и без комочков? Постоянно помешивать ложкой до момента, пока шоколад не приобретет однородную консистенцию. Именно поэтому мы рекомендуем растапливать шоколад на водяной бане на плите, а не в микроволновке или в духовке.
Поставьте чашу в микроволновую печь и растопите Callets™ при 800-1,000 Вт. Каждые 15-20 секунд вынимайте Callets™ из микроволновой печи и тщательно перемешивайте их, чтобы они разогревались равномерно и не подгорели. Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока шоколад полностью не растопится.
Добавьте растительное масло (одну столовую ложку на 200 г шоколада) и перемешивайте до полной однородности. Либо попробуйте промешать шоколад ручным блендером. Если эти советы не помогли спасти шоколад, все равно не выбрасывайте его! Его можно использовать в выпечке.
Многие привыкли растапливать шоколад на водяной бане. Но при таком способе в шоколадную массу может попасть вода, и появятся комочки. В микроволновке это практически исключено — главное, чтобы емкость для шоколада была сухой.

Как быстро растопить шоколад в микроволновой печи/

Прекрасный способ растопить шоколад быстро и без проблем!!! **************************** - Подпишись на канал! - Оставь...

Просмотры: 108341
Youtube - @Приятного Аппетита

Memory usage:0.48549652099609Mb; real memory usage: 2Mb