как есть том ям: 50 фото
Том Ям - это традиционный тайский суп, который обладает ярким и насыщенным вкусом. Он готовится на основе кокосового молока, лимонной травы, лайма, галангала (тайского имбиря), чили, грибов и других ароматных специй. Вариации рецепта могут включать различные морепродукты, мясо или овощи.
Вот основные ингредиенты и шаги приготовления том яма:
1. Ингредиенты:
- Кокосовое молоко
- Лимонная трава
- Лайм
- Галангал (тайский имбирь)
- Чили
- Грибы
- Морепродукты, мясо или овощи (по вашему выбору)
2. Шаги приготовления:
1. Разогрейте кокосовое молоко в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте нарезанную лимонную траву, галангал и чили. Варите около 5 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
3. Добавьте грибы и другие овощи (если используете) и варите еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте морепродукты или мясо (если используете) и варите до их готовности.
5. После этого добавьте сок лайма и посолите по вкусу.
6. Том Ям готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.
Надеюсь, эта информация поможет вам приготовить вкусный том ям!
Вот основные ингредиенты и шаги приготовления том яма:
1. Ингредиенты:
- Кокосовое молоко
- Лимонная трава
- Лайм
- Галангал (тайский имбирь)
- Чили
- Грибы
- Морепродукты, мясо или овощи (по вашему выбору)
2. Шаги приготовления:
1. Разогрейте кокосовое молоко в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте нарезанную лимонную траву, галангал и чили. Варите около 5 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
3. Добавьте грибы и другие овощи (если используете) и варите еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте морепродукты или мясо (если используете) и варите до их готовности.
5. После этого добавьте сок лайма и посолите по вкусу.
6. Том Ям готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.
Надеюсь, эта информация поможет вам приготовить вкусный том ям!
Вопросы и ответы
Как правильно есть том ям
- можно есть суп ложкой, отдельно палочками (или той же ложкой) брать крупные ингредиенты, а рис есть вприкуску, если он покажется острым, но можно и без риса;
- выложить крупные ингредиенты поверх риса и есть их вместе.
Палочками можно вылавливать из супа крупные кусочки и есть рис. Ложкой Том-Ям едят как обычный суп. Черпачком набирают рис и окунают его в Том-Ям как в соус, затем остатки доедают ложкой.
Рис к супу Том Ям необходим в качестве ИНГРЕДИЕНТА, вот просто необходим склоняется одна половина. Типа без риса этот суп не является аутентичным, так как отсутствует один немаловажный ингредиент тайской кухни.
Каффир-лайм — это растение цитрусовых, которые используют в кулинарии Юго-Восточной Азии. Его пряные листья придают том яму особенную кислинку. Чаще всего эти ингредиенты оставляют на дне тарелки, используя при приготовлении лишь для придания том яму неповторимого вкуса и аромата.
Тут она мне и объяснила, что, так как в составе любого блюда присутствует вода, то разогревание пищи провоцирует образование в этой воде тяжелого водорода, а он крайне вреден для организма. Кроме того, если пищу лишь слегка подогреть (не доводить до кипения) появляется риск отравления.
Том-ям — собираем по частям: как правильно есть тайский изображения
Как правильно есть том ям: пошаговая инструкция, как есть фотоизображения
Как мы делаем Том Ям. 8956. #shorts
Как правильно есть том ям: пошаговая инструкция, как есть фотографии
Идеально для поддержания иммунитета! Зачем Том Ям подают с фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
