Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как есть том ям

как есть том ям: 50 фото

Как правильно есть Том-ям: правила, советы и особенности - Трэвел Клик

Том Ям - это традиционный тайский суп, который обладает ярким и насыщенным вкусом. Он готовится на основе кокосового молока, лимонной травы, лайма, галангала (тайского имбиря), чили, грибов и других ароматных специй. Вариации рецепта могут включать различные морепродукты, мясо или овощи.

Вот основные ингредиенты и шаги приготовления том яма:

1. Ингредиенты:
- Кокосовое молоко
- Лимонная трава
- Лайм
- Галангал (тайский имбирь)
- Чили
- Грибы
- Морепродукты, мясо или овощи (по вашему выбору)

2. Шаги приготовления:
1. Разогрейте кокосовое молоко в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте нарезанную лимонную траву, галангал и чили. Варите около 5 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
3. Добавьте грибы и другие овощи (если используете) и варите еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте морепродукты или мясо (если используете) и варите до их готовности.
5. После этого добавьте сок лайма и посолите по вкусу.
6. Том Ям готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.

Надеюсь, эта информация поможет вам приготовить вкусный том ям!

Вопросы и ответы

Как правильно есть том ям
  1. можно есть суп ложкой, отдельно палочками (или той же ложкой) брать крупные ингредиенты, а рис есть вприкуску, если он покажется острым, но можно и без риса;
  2. выложить крупные ингредиенты поверх риса и есть их вместе.
Палочками можно вылавливать из супа крупные кусочки и есть рис. Ложкой Том-Ям едят как обычный суп. Черпачком набирают рис и окунают его в Том-Ям как в соус, затем остатки доедают ложкой.
Рис к супу Том Ям необходим в качестве ИНГРЕДИЕНТА, вот просто необходим склоняется одна половина. Типа без риса этот суп не является аутентичным, так как отсутствует один немаловажный ингредиент тайской кухни.
Каффир-лайм — это растение цитрусовых, которые используют в кулинарии Юго-Восточной Азии. Его пряные листья придают том яму особенную кислинку. Чаще всего эти ингредиенты оставляют на дне тарелки, используя при приготовлении лишь для придания том яму неповторимого вкуса и аромата.
Тут она мне и объяснила, что, так как в составе любого блюда присутствует вода, то разогревание пищи провоцирует образование в этой воде тяжелого водорода, а он крайне вреден для организма. Кроме того, если пищу лишь слегка подогреть (не доводить до кипения) появляется риск отравления.

Как мы делаем Том Ям. 8956. #shorts

Так мы готовим Том Ям в нашей доставке 8956.ru https://8956.ru/ - Мои едальни и мерч Бусти https://boosty.to/oblomoff...

Просмотры: 3374426
Youtube - @oblomoff

Memory usage:0.47914886474609Mb; real memory usage: 2Mb