Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как жарить горбушу на сковороде

как жарить горбушу на сковороде: 50 фото

Сочная горбуша жареная на сковороде рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu

1. Горбуша - это рыба, которую можно вкусно приготовить на сковороде. Вот подробный рецепт приготовления горбуши на сковороде:

- Шаг 1: Подготовьте горбушу. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
- Шаг 2: Приготовьте сковороду. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла или сливочного масла.
- Шаг 3: Приправьте рыбу. Посолите и поперчите горбушу по вкусу. Вы также можете добавить различные специи и травы для дополнительного аромата.
- Шаг 4: Обжарьте рыбу. Положите горбушу на разогретую сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки. Время жарки зависит от толщины рыбы, обычно это занимает около 3-5 минут с каждой стороны.
- Шаг 5: Подавайте горбушу. Когда рыба готова, выложите ее на тарелку и подавайте с лимонными дольками или соусом по вашему выбору.

Наслаждайтесь свежей и ароматной горбушей, приготовленной на сковороде!

КАК ПОЖАРИТЬ ГОРБУШУ НА СКОВОРОДЕ? Вкусная и сочная жареная рыба горбуша на сковороде

И для романтического ужина, и на праздничный стол! Изумительно вкусная и сочная горбуша жареная на сковороде...

Просмотры: 76848
Youtube - @КОРОТКО и ЯСНО пошаговые видео рецепты

Вопросы и ответы

Как варить горбушу на плите. Положите рыбу в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы покрыть полностью. Можно добавить морковь и лук: кладите их сразу вместе с горбушей. Доведите до кипения на сильном огне, после убавьте до небольшого. Посолите сразу после закипания или за пару минут до готовности.
Пищевая ценность и химический состав Горбуша жареная.
НутриентКоличество% от нормы в 100 г
Калорийность175 ккал10.4%
Белки20 г26.3%
Жиры10 г17.9%
Углеводы2 г0.9%
Покупая филе горбуши, обращайте внимание на его цвет — хорошее филе имеет розовый цвет, если мясо побелело, значит оно переморожено и вкусное блюдо из него не получится. Еще один возможный дефект горбуши — кровоподтеки на мякоти.
Благодаря богатому составу горбуша полезна для укрепления защитных свойств организма, для поддержания правильного обмена веществ и нормальной работы нервной системы. Высокое содержание железа служит для профилактики анемии, а фосфор и кальций помогают костям и зубам оставаться крепкими и здоровыми.
1 горбуша (около 1,5 кг) 1 столовая ложка соли

Memory usage:0.47604370117188Mb; real memory usage: 2Mb