Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » какое молоко лучше покупать в магазине

какое молоко лучше покупать в магазине: 50 фото

В магазине лучше всего покупать натуральное молоко без добавок и консервантов. Органическое молоко также является хорошим выбором, так как оно производится без использования пестицидов и гормонов роста. При выборе молока также стоит обратить внимание на содержание жира: обезжиренное молоко подходит для тех, кто следит за потреблением жиров, в то время как цельное молоко содержит больше питательных веществ. Кроме того, некоторые люди предпочитают альтернативы животному молоку, такие как миндальное, кокосовое или соевое молоко, особенно если у них есть непереносимость лактозы или аллергия на белок коровьего молока.

Вопросы и ответы

Цельное молоко – самое натуральное, которое может быть произведено в заводских условиях.
Качественное молоко должно быть белого цвета со светло-кремовым оттенком, интенсивность которого зависит от жирности. Если молоко имеет синеватый оттенок, его скорее всего разбавляли водой. Консистенция молока должна быть гомогенной. То есть продукт должен быть однородным, без комочков и жировых шариков.
Самыми лучшими марками пастеризованного молока Роскачество признало: Globus, «Асеньевская ферма», «Братья Чебурашкины», «Вологодское», «Гармония дня», «Искренне ваш» , «Короваево», «Летний луг» , «Любимое молоко», «Молоко Оренбуржья», «Му-у», «Правильное молоко»,Резной палисад, «Сарафаново».
Молоко с высоким содержанием белка – лучшее сырье. Из него получаются качественные молочные продукты, да и на вкус оно лучше молока, в котором содержится меньше белка.
В пищу пригодно молоко всех видов млекопитающих, но в промышленных масштабах используют молоко пяти видов животных. Лидирует, конечно же, коровье. На втором месте по масштабам производства в мире идет буйволиное, на третьем — козье, на четвертом — овечье и на пятом — кобылье.

Memory usage:0.48091125488281Mb; real memory usage: 2Mb