как посолить горбушу сухим способом в домашних условиях простой рецепт: 50 фото
Для посолки горбуши сухим способом в домашних условиях просто смешайте соль и сахар в соотношении 1:1. Затем обильно посыпьте этой смесью рыбу со всех сторон и уберите в холодильник на 12 часов. После этого промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем и она будет готова к употреблению.
Засолка горбуши сухим способом в домашних условиях: как засолить как выглядит
Соленая Горбуша в Домашних Условиях. Сухой Посол. Простой Рецепт.
Как засолить горбушу в домашних условиях вкусно и быстро, фотографии
Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле - изображения
Видео
Как засолить горбушу сухим способом
КАК засолить ГОРБУШУ сухим СПОСОБОМ/БОМБИЧЕСКИЙ рецепт посола рыбы в домашних условиях
Рецепт засолки горбуши 👍 Как заслолить лосося, если переморожен 👍 3 способа засолить горбушу
Горбуша как семга. Засолка горбуши сухим способом в домашних условиях
Как засолить форель в домашних условиях: пошаговый рецепт: Питание фотки
Вопросы и ответы
Ингредиенты: 1 кг горбуши 2 столовые ложки соли
Смешайте соль с сахаром и обмакните каждый кусочек в этой смеси. В отдельной емкости полейте маслом горбушу, перемешайте и присыпьте сверху солью. Закройте плотно крышкой и оставьте засаливаться при комнатной температуре на 3 часа. Затем отправьте горбушу в холодильник на 12 часов.
Оптимальное время соления горбуши зависит от нескольких факторов, включая толщину рыбного филе, предпочтения к вкусу и тип используемой соли. В среднем, процесс соления занимает от 8 до 24 часов. Однако некоторые рецепты предполагают длительное соление в течение 2-3 дней для более интенсивного вкуса.
Кожу снимать не нужно. Мыть под струей воды рыбу также не рекомендуется — это ухудшит ее вкус. Достаточно протереть рыбу бумажным полотенцем со стороны кожи и промокнуть изнутри.
Ингредиенты 1 горбуша; 3 столовые ложки соли; 1 столовая ложка сахара.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
