Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » панцанелла салат

панцанелла салат: 50 фото

Салат «Панцанелла» рецепт – Итальянская кухня: Салаты. «Еда»

Панцанелла - это традиционный итальянский салат, который обычно готовится с помидорами, огурцами, луком, хлебом и базиликом. Он является освежающим и летним блюдом, идеальным для горячих дней. Вот полный и подробный рецепт панцанеллы:

Ингредиенты:
- 4 крупных помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 4 ломтика старого хлеба
- 1 столовая ложка каперсов
- 10-12 листьев базилика
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки винного уксуса
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Нарежьте помидоры на кубики и выложите их в большую миску.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками и добавьте к помидорам.
3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в миску.
4. Хлеб нарежьте на кубики и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Добавьте обжаренный хлеб в миску с овощами.
6. Каперсы и листья базилика добавьте в миску.
7. В отдельной миске смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Перемешайте, чтобы получился дрессинг.
8. Полейте салат дрессингом и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Вот и все! Ваша панцанелла готова к подаче. Наслаждайтесь этим освежающим итальянским салатом!

Источник:

Салат панцанелла

Салат панцанелла Это великолепный салат с гренками и интересной заправкой, пообедав которым вы почувствуете...

Просмотры: 1827
Youtube - @Sasha Hov

Memory usage:0.46858978271484Mb; real memory usage: 2Mb