минтай с морковью и луком на сковороде: 50 фото
Минтай с морковью и луком на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вот подробный рецепт:
1. Ингредиенты:
- 500 г минтая (можно заменить другой рыбой по вкусу)
- 2 средние моркови
- 1 большой лук
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте морковь тонкими полукольцами. Лук нарежьте полукольцами.
- Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Шаг 3: Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Шаг 4: Добавьте морковь и обжаривайте еще около 5 минут, пока морковь не станет мягкой.
- Шаг 5: Положите минтай на сковороду и обжаривайте его с морковью и луком около 5-7 минут с каждой стороны, пока рыба не станет золотистой и хорошо прожаренной.
- Шаг 6: Посолите и поперчите по вкусу.
- Шаг 7: Готовое блюдо можно подавать горячим.
Наслаждайтесь вкусным минтаем с морковью и луком на сковороде!
1. Ингредиенты:
- 500 г минтая (можно заменить другой рыбой по вкусу)
- 2 средние моркови
- 1 большой лук
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте морковь тонкими полукольцами. Лук нарежьте полукольцами.
- Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Шаг 3: Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Шаг 4: Добавьте морковь и обжаривайте еще около 5 минут, пока морковь не станет мягкой.
- Шаг 5: Положите минтай на сковороду и обжаривайте его с морковью и луком около 5-7 минут с каждой стороны, пока рыба не станет золотистой и хорошо прожаренной.
- Шаг 6: Посолите и поперчите по вкусу.
- Шаг 7: Готовое блюдо можно подавать горячим.
Наслаждайтесь вкусным минтаем с морковью и луком на сковороде!
Вопросы и ответы
Тушите в кастрюле рыбу минтай с овощами на слабом огне приблизительно 20 минут. Время приготовления будет зависеть от мощности и особенностей работы Вашей плиты. Кусочки рыбы и овощи должны стать мягкими, но не перетушиться и сохранить свою форму.
Томленый минтай с луком — это блюдо с насыщенным и ароматным вкусом, которое можно сочетать с разнообразными гарнирами: картофельным пюре, овощным рагу, гречкой, рисом, зеленым салатом.
Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите все кусочки рыбы в панировке и обжаривайте их с двух сторон по 7-8 минут на небольшом огне.
Роспотребнадзор рекомендовал не мыть мясо, птицу и рыбу перед приготовлением Мясо и рыбу перед приготовлением не следует мыть, чтобы не перенести бактерии на другие продукты.
В зависимости от способа варки минтай будет готов через 10–25 минут. Ещё на время влияет размер рыбы: чем она меньше, тем быстрее сварится. Указанные ниже минуты относятся к средним, не слишком маленьким кусочкам. У готового минтая мякоть должна быть светлой, а если есть кости, она должна легко отходить от них.
Минтай с морковью и луком в кастрюле рецепт фото иллюстрации
Тушеный минтай с морковью и луком рецепт в томатном фотки
Минтай тушеный на сковороде с луком и морковью рецепт фотографии
Видео
Минтай тушеный с луком и морковью | Это Самый Вкусный Минтай с Овощами!
Тушеный минтай с луком и морковью 💖 Классика в кулинарии
Вот Так Готовлю Минтай Много Лет/ Рецепт Из Детства
Бабушка Научила Вкусно Готовить Минтай! Рецепту уже 50 лет!Рыба под маринадом!
Тушеный минтай с луком и морковью
КАК ПРИГОТОВИТЬ МИНТАЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ?
Читайте также