посолить горбушу в домашних условиях вкусно под семгу: 50 фото
Для посолки горбуши в домашних условиях вкусно под семгу можно использовать следующий рецепт: смешать соль, сахар, перец и специи, затем натереть этой смесью рыбу и оставить на несколько часов. После этого рыбу нужно промыть и обсушить. Также можно добавить травы для аромата. Готовую рыбу можно подавать к столу вместе с семгой для насыщенного вкуса.
Вопросы и ответы
Подготовленную рыбу разделать, чтобы получилось два филе. Смешать сахар и соль в миске и равномерно натереть рыбу с обеих сторон. Соединить две половинки, обернуть полиэтиленовой пленкой и отправить в холодильник. Через 24 часа горбуша готова к употреблению.
- цвет в разрезе быть нежно-розовый; Для засолки подойдет как охлажденная, так и замороженная рыба.
Самый простой способ засолить кету. Натрите ломтики смесью из 1 столовой ложки сахара и 2 столовых ложек соли. Поместите рыбу в емкость или любую подходящую посуду, уложите их мякотью внутрь. Сверху все накрыть сухой салфеткой или полотенцем. Оставить ее просаливаться в холодильнике.
Размещение соленой рыбы в морозильной камере при температуре до -8 градусов позволяет продлить срок хранения до полутора месяцев. Если продукт упакован в вакуумные пакеты, а температурный режим настроен на -8 и ниже градусов, свежесть соленой рыбы сохраняется в течение полутора-двух месяцев.
1 кг горбуши, 3 столовые ложки крупной соли, 3 столовые ложки сахара, 200 г свежего укропа.
10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних фотокартины
Пошаговые рецепты засолки форели в домашних условиях иллюстрации
Как засолить красную рыбу в домашних условиях | Волшебная
Видео
Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА. Сказочная Вкуснятина!
Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ!
Как засолить горбушу под семгу или форель? Засолка горбуши за 20 минут! Малосольная и нежная!
Как вкусно засолить горбушу и другую красную рыбу
Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы
Горбуша солёная в банке — рецепт с фото пошагово. фотки
Читайте также