йогурт в мультиварке: 50 фото
В мультиварке можно приготовить йогурт, используя специальный режим "йогурт" или "закваска". Для этого необходимо нагреть молоко до определенной температуры, добавить закваску (обычно йогурт или специальные йогуртовые закваски) и оставить мультиварку на определенное время для процесса брожения. Результатом будет свежий йогурт, приготовленный дома.
Вопросы и ответы
Можно ли готовить йогурт в мультиварке — да! При этих значениях процесс ферментации проходит с оптимальной скоростью. Именно столько времени нужно бактериям для того, чтобы превратить молоко в йогурт.
Почему не получился йогурт???. - Часть банок получилась, часть нет – возможно, йогуртница имеет неравномерный нагрев. Достать то, что готово, оставить сквашиваться то, что не готово. - Возможно, перегрели. Температура более 45 градусов губительна для бактерий!!!
Если йогурт отделяет слишком много сыворотки, имеет неравномерную структуру, слишком жидкий или тягучий, причиной тому может быть: Низкое качество молока. Молоко может быть банально разбавленным. То есть, в нем не содержится в достаточном количестве белков, жиров и углеводов.
В качестве закваски подойдут кефир, ряженка, простокваша или сметана. Брать их нужно в пропорции сто миллилитров на один литр молока. Главное — убедитесь, что выбранный продукт достаточно свежий. Дело в том, что время жизни кисломолочных бактерий ограничено.
Что категорически нельзя готовить в мультиварке и почему: ТОП-7 продуктов
- Овощи ...
- Ароматная и румяная выпечка ...
- Безе ...
- Попкорн ...
- Блюда с вином ...
- Молочные каши ...
- Блины
Домашний йогурт в мультиварке | POLARIS фотоснимки
Йогурт в мультиварке - вкусный рецепт с пошаговым фото фотокадры
Йогурт в мультиварке Scarlett IS-MC412S01 - Хлебопечка.ру как выглядит
Видео
ВКУСНЫЙ ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ, ГУСТОЙ ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ, РЕЦЕПТ ЙОГУРТА #ЙОГУРТ
ЙОГУРТ в МУЛЬТИВАРКЕ - ПРОСТО!
Вкусный Йогурт в мультиварке, домашний и густой! Простой рецепт Йогурта быстро без закваски, полезно
Домашний йогурт в мультиварке
Йогурт в мультиварке
Как готовить йогурт в мультиварке без режима Йогурт -
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
